大众报业集团主办
注册

为民生 抒民意 解民忧 新闻热线:

投稿信箱:

当前位置:首页 > 新闻 > 青岛新闻

西藏“人参猪”下周开卖 价格将超里岔黑猪

来源:大众网-齐鲁网晚报   作者:   2012-08-12 07:12:00

第五媒体 第一时间 彩信发送 每天两期 移动用户发送短信QLWB10086轻松定制
每月资
费三元

    齐鲁晚报8月9日讯(记者 陈之焕) 从千里之外的西藏花半个月时间运回的藏香猪,在青岛培育两年后将投入市场。猪肉价格将超过里岔黑猪成为岛城之最,并有望成为运动员供应食品。

  9日上午,记者来到即墨市金口镇的青岛华外金口综合生态园,一进入生态园便看到成群的藏香猪在树林里觅食,树林里满是西红柿、茄子、蒲公英等蔬菜和草药。生态园的工作人员介绍,这些是藏香猪的食物,除了吃自家生态园种的蔬菜和草药之外,藏香猪还吃一些虫草、松臻等特制的饲料。

  “在我们生态园,每头猪的活动空间都不少于5平方米,与传统的圈养不同,平时它们都在树林里自由活动,属于放牧式养殖。”生态园副总经理王洪保说,生态园的养殖方式是让猪自由运动,回归自然。不仅如此,在休闲的时间里,还会给藏香猪放轻音乐。

  藏香猪又名“人参猪”,是西藏原始的瘦肉型猪种,生长在海拔3000米至4000米的地区,以天然野生可食性植物及果实为主食。藏香猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。青岛华外金口综合生态园是青岛首家藏香猪养殖基地,目前已有藏香猪、五指山猪、巴马香猪、从江香猪、环江香猪等1500头,预计年底前存栏数将达6000头以上,2013年底出栏数将达50000头以上。

  据了解,藏香猪的营养价值较高,口感好,走进市场后,售价将超过里岔黑猪。今年国家农业部工作人员前来视察过,生态园的藏香猪等肉产品有望成为国家运动员特供食品。此外,由于五指山猪、巴马香猪的个头较小,生态园欲将其培育成为宠物猪走向市场。

曹亮

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的图片切换散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。