自动售水机口感有点甜? 专家:靠的是活性炭
来源:大众网-城市信报 作者: 2012-08-02 11:00:00
费三元
“我接回来的自动售水机的水 ,和家里自来水比怎么有点甜味?”“这外面的自动售水机有这么多问题,水能放心喝吗?”“现在自动售水机也不少了,咋就没人管呢?”户外自动售水机越来越多地出现在马路边上和一些小区内,而之前本报也报道了关于户外自动售水机的调查,发现户外自动售水机存在种种卫生隐患,让“纯净水”质量堪忧。而记者从青岛食安办了解到,虽然自动售水机出现多年了,但在青岛仍然没有明确管理部门,暂时由设立的企业和个人自管自检。
家住四方太康路附近的沈女士提及,自己家楼下也有台自动售水机,小区里不少人都是使用这台自动售水机,在看了报道后沈女士提及自己楼下的售水机写着这些水可以直饮,而且平日里尝着水有点甜味,本来没啥味的自来水 ,怎么进了自动售水机走了一圈就变甜了,难道加什么东西了吗?
记者先是联系到一家自动售水机的销售人员,他告诉记者:“自动售水机一般处理水都是这么个流程,第一步是一层棉质过滤装置,过滤掉沙石之类的;第二层是活性炭,过滤掉更小一点的杂质和异色;第三层是反渗透膜,能过滤一些重金属和化学污染;第四层一般还是活性炭,再过滤一遍,最后还会有紫外线杀菌之类的步骤。”
经过这样的过滤,一般水变干净了,但怎么会有甜味呢?记者咨询了中国海洋大学水环境方面的专家郑教授,他告诉记者:“这里面活性炭是关键,普通自来水口感之所以不好,一方面是里面各种杂质太多,加上经过自来水厂的处理,喝起来会有涩的感觉。要是真正的纯净水 ,是没有味道的,但经过活性炭过滤的水会有点类似发甜的感觉,主要是活性炭能净化水质,现在超市卖的一些净水活性炭可以直接放进锅里煮,经过活性炭的水尝起来更像是矿泉水的味道。这也是个人口感原因,只能说更干净了,但里面没有增加什么。”
而对于这种净化过的水能否直饮,郑教授建议:“一般自来水都有余氯,抑制细菌,净水设备一般会把水中的余氯去掉,这些净化过的水可以直接喝,但夏季这种高温天,放上几天反而比自来水更容易滋生细菌,还是建议烧开后再喝。”
青岛市食安办的的一位负责人告诉记者:“在青岛虽然自动售水机虽然出现多年了,但仍属于新生事物,数量和规模也有限,还没有具体的部门来负责监管,主要靠设立自动售水机的单位或个人来自检和自管。” 记者 刘金德
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