青岛海边烧烤屡禁不止 专家倡议设户外烧烤区
来源:青岛晚报 2015-06-14 20:41:00
夏天到了,市民到户外尤其是海边活动增多。连日来记者探访发现,市区沿海一线,户外露天烧烤渐有泛滥之势,甚至在一些海水浴场,也到处可以看到阵阵青烟,还有不少喜欢户外活动的网友在网上总结自己的经验,给他人推荐户外烧烤地点。执法部门表示,虽然按照相关规定,可以对在禁止区域露天烧烤的人处以罚款,但是实际执法过程中也存在种种尴尬。市民和相关专家建议尝试设立户外烧烤专区,堵疏结合,才是解决问题的办法。
“严禁烧烤”牌下“烟火”仍旺
“第三海水浴场这边,露天烧烤太多了,执法部门该好好管一管了。 ”昨天,市民杨先生拨打晚报热线82860085反映,在第三海水浴场东西两侧位置,每到周末时间,就有很多人聚集,搞户外烧烤,制造了不少污染。浴场管理人员也出面劝说过,但是情况并没有改观。
连日来,记者在澳门路、银沙滩、石老人等区域探访发现,每到一处,尽管在醒目位置都设有“严禁烧烤”的牌子,但是仍有不少人在烧烤。在西海岸的银沙滩,一些高校大学生以班级为单位搞周末聚会,他们带着肉串和酒水来到海边沙滩,边吃边烤,甚至还邀请了部分老师参加。
“资深”网友推荐野外烧烤地点
采访中,说起户外烧烤地点的选择,有不少市民表示,他们也是听朋友推荐或者是从网上查到的,有网友在网上给了不少建议。记者在搜索引擎输入“青岛沿海烧烤地点”字样,果然能搜索到不少类似的帖子,其中一名论坛网友“海风”发文表示,自己对奥帆中心到石老人一带情况比较熟悉,所以给大家推荐这一带的烧烤地点,其中就有台湾路沙滩、小麦岛、渔人码头、石老人浴场西侧这几处烧烤地点。当然,也有其他网友发帖推荐诸如银沙滩、仰口海水浴场、海韵园公园等地点。每个帖子后面,也有不少网友跟帖,呼吁大家不要在这些区域露天烧烤,保持环境清洁。
部分市民当作休闲聚会方式
采访中记者发现,利用周末时间在户外搞烧烤的,年轻人是绝对的主力,其中,大学生、单位同事或者同学朋友聚会占了比较大的比例,另外还有一部分是纯粹的家庭聚会。对于户外烧烤的选择,大多数参与者认为,他们主要是看重这种自己动手聚餐的气氛,本身亲近自然,又有吃有喝,玩得开心缓解压力和疲劳,另外比较重要的是,自己做的烤肉,吃起来也放心。
而记者在市场上探访发现,要想搞一次户外烧烤,目前的条件来说,也是轻而易举,从烧烤炉子到肉串到木炭到一次性餐具,所有东西都可以在超市和农贸市场买到,而且肉串还有提前串好并腌制过的,可谓是一步到位。另外,为了招揽顾客,很多渔家宴、农家宴等距离景区或者户外较近的饭店,还主动推出租用烧烤炉具的业务,顾客只要自己带肉串来,就可以搞户外烧烤。
虽有处罚依据但执行困难
对于沿海露天自助烧烤的管理,城管执法部门也表示,尽管按照相关的法律法规,对露天烧烤可以处以200元的罚款,但是在实际执行过程中,却面临不少尴尬。 “让违法者到辖区中队接受处理,几乎没有人主动来的,如果现场罚款,也不符合程序。更何况,我们目前的执法人员力量,也无法常态覆盖到每一处沿海沙滩。 ”
专家倡议设户外烧烤专区
针对露天烧烤,网友“爱我青岛”在网上发表了帖文,提议有关部门向香港、澳门等地的做法学习,在沿海专门划出一处海滩,让市民在固定区域烧烤,并且派驻专人进行日常管理。市民和游客如果前来烧烤,可以将其安排在指定区域,并缴纳一部分场地使用费和押金。烧烤结束后,市民和游客需要自己打扫干净自己使用区域范围内的卫生。如果管理人员检查后发现没有清理干净,可以扣除押金作为垃圾清理费。如果在非烧烤区域烧烤,则予以重罚。
对于这个提议,青岛市委党校教授刘文俭给予了支持意见,他认为,既然市民游客有在海滩烧烤的需求,就需要加强引导,划定烧烤区,对海滩资源进行整合是具有可行性的方案。当然,疏导的同时,堵也同样重要,对非烧烤区的管理,一定要严格实施到位。
责任编辑:孙亚楠
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