台湾牛头牌沙茶酱企业为吸引顾客，特别请来台湾大厨现场献艺，让顾客品尝。　　

台湾美食成了小朋友的最爱。　　

美丽台湾行，健检体验区深受市民欢迎。

　　牛头酱、东坡肉、罐装豆浆和牛奶、方块酥 、蓝莓麻薯……2012山东(青岛)台湾名品博览会进入第二天，位于3号馆的台湾美食展成了整个展馆人气最旺的地方。记者跟随观展大军，在人流中穿梭，品尝了不少台湾特色的美食，有市民感慨说，“这么多美食，尝得舌头有点‘晕’！”除此之外，市民对健康和美容越来越重视，在整个场馆中一天都能排20米长队的要数健康医美形象馆，再加上台湾的精品和创意，让整个展会的人气再次鼎沸。

　　 大厨炒饭热卖沙茶酱

　　台湾牛头牌沙茶酱的展台在整个美食馆非常显眼，为了引起参展市民的关注，参展商还专门请来了大厨现场做蛋炒饭。

　　展台之前，各种品类的调味酱分别展开，每个展柜前面都放了小碟样品，供大家品尝。市民拿着小叉子，每个味道的酱都尝一尝，有的点头连说味道不错，有的忙大吸一口气喊着“好辣好辣！”

　　台湾大厨现场炒饭的香味更是让不少市民早早就有了饿意，大厨把味道最正宗的酱加到大米饭里，吸引了一拨又一拨市民去尝。不少市民还掏出钱包，特意买上几瓶在青岛买不到的台湾酱料带回去细细品尝。

　　凤梨酥、蓝莓麻薯、芝麻海苔、方块酥……在食品摊位前穿梭，有市民感慨，这么多美食，把舌头都尝“晕”了。在台湾的雪之恋麻薯、台湾北田能量棒的摊位前市民乐此不疲地品尝，价格也比平时便宜了20%。

　　 豆浆熟肉大打安全牌

　　“东坡肉、红烧肘子”这些在大陆很经典的菜品，却被台湾的商人们变成了真空包装的熟食带到了展厅。参展商告诉记者说，这些产品是当地的食品企业和餐饮企业合作的结晶。食品企业在加工过程中，充分考虑到了如何将餐桌上的菜品的味道，经过工业化的流程之后，让普通的消费者在家里也可以吃到。以东坡肘子为例，除了经过严格的高温杀菌保证产品质量之外，还要经过四十多次试吃之后，才确定配料和口味。因为严格的采购流程，任何一块肘子肉采购自哪里，他们都有详细的记录，一旦出现问题，可以马上找到供应商。

　　而另一种罐装的豆浆制品，保质期可以达到一年的时间，同样没有添加任何防腐剂和添加剂。台商告诉记者，台湾的相关部门对于食品安全非常重视，绝对不允许任何食品添加防腐剂，而添加剂的使用量也是严格限制，否则就不能在市场销售。

　　 “窖藏”茶叶一藏30年

　　台湾高山茶很多人耳熟能详，冻顶乌龙也是不少爱茶人喜欢喝的品种。在名品博览会上，记者看到了一种“窖藏”三十年的茶叶。好酒酿造，需要长时间的发酵窖藏，以便使酒的味道更加纯正浓厚，那茶叶“窖藏”是怎么回事呢？

　　工作人员说，窖藏茶叶并不是把茶叶放在地窖里一放30年。而是把茶叶放在“酷暑不热 ，严冬不冷”的特制仓窖中，并用陶瓷大缸密封保存，使得茶香在陶缸形成内循环，促使茶叶内含物茶多酚、维生素、游离氨基酸等发生反应，茶叶香气厚重、浓郁，通过自然的方法对茶叶储存起到良好的保质效果。记者看到，一罐重量为150克的茶叶，售价在3300元左右。

　　医美 市民全天排长队等体验

　　输入身高、体重、年龄，两分钟左右，一张彩色的人体分析报告便可以拿到。在整个展会中 ，一直在排着20多米长队的要数健康医美形象馆，参观者在耐心等候身体成分分析检测、心跳测试、血压、手抓力等测试。

　　身体成分分析、肌肉脂肪分析、腹部脂肪分析……很多身体指标无一遗漏出现在分析表格里。正在青岛举办的名品博览会上，健康医美形象展区这台“人体分析仪“吸引了众多青岛市民的眼球，参观市民纷纷排队脱鞋感受这瞬间健康体验。

　　台北世界贸易中心服务业推广中心张正芬主任告诉记者，这些看来神奇的高科技产品，在台湾的医疗机构中已经非常普遍，其准确快速的测量数值，常常让赴台健检的人赞叹不已。台湾的医疗服务资源及品质历来有口皆碑，此次青岛台湾名品博览会上，台北世界贸易中心特别筛选了9家岛内非常优质的医疗机构、医美诊所，让山东民众真切感受到台湾优质丰富的医疗资源。

　　除了健康体检等，市民还可以免费试用滋养的唇膏，还可以免费进行10分钟的美白护理。据悉，本次“健康医美形象馆”共划分为“健康区”、“医美区”、“台湾行”三个分区，“健康区”包含整合乐活养生，以亚洲微创中心为目标的彰滨秀传医院以及拥有世界级医疗水平的台北新光医院；“医美区”则有长虹、美丽尔、米兰、妮傲丝翠等4家优质诊所，无论美容、瘦身或是时下最流行的微整形 ，都可享受到国际级专业服务与合理的价格。“台湾行”则带来以太鲁阁著称拥有好山好水的花莲县、医疗资源最丰富的台北市及台湾南部第一大城高雄市的三大观光医疗专区，现场提供客制化健康医美精致旅游规划服务，让青岛市民零距离体验岛内优质的医疗服务环境。

　　记者观察 看热闹更要抓商机

　　精致的工艺产品，诱人的美食，鲜美的农产品，高科技的电子产品……当3万多种台湾商品摆在市民面前的时候，在惊呼台湾人的创意，台湾人的精致，台湾人的文化的同时，我们更应该看到台湾和青岛贸易对接过程中的巨大商机。

　　在展会现场，记者了解到 ，展出的台湾的大多数商品还都没有在青岛市场上出现。台湾优质的商品需要通过青岛这个市场走到山东，走向全国。这对于岛城想要创业，想要进一步拓展商机的市民来说，无疑是个更大的机会。把台湾的产品引进来，不仅仅可以引进他们的商品，更重要的是引进他们的理念，引进他们的思想，这对我们的商贸服务业、制造业来说，都是一笔难得的财富。