大众网青岛4月25日讯（记者 丁一珈 通讯员 许伟军 陶法东）近日，记者从平度市新河镇获悉，在该镇驻地通往店子镇驻地路边的绿色长廊里，落户了一个获国家农业部金奖的“雪花牛肉”养殖场——青岛琴都牧业有限公司。

　　据了解，青岛琴都牧业有限公司生态管理实行“一场两带”，即工作人员生活工作地带和养殖地带之间加了隔离带，严防非工作人员进入防止病菌带入。

　　公司总经理袁占同介绍，该公司是2013年7月份注册成立的，经过平度畜牧局推荐引进雪龙黑牛优良品种，目前，以每头8000元的价格引进300头种牛，养殖场饱和能养500头。雪花牛肉养殖对牛的品种要求很严格，喂养技术更是精益求精。雪花牛肉2012年市场销售价格是一级每斤高达1600元，一头优良雪花牛肉牛按照1500斤计算，可以出一级雪花牛肉40斤，二级40斤，三级40斤。可是一级和二级的差距就很大，三级就更大了。二级是每斤800元，三级每斤400到500元。养殖场养出的肉牛不是每头都是雪花牛肉，有的就是普通牛肉。每百头只有60%至70%的成品牛才是雪花牛肉。如果喂养技术把握不好每百头只有20%到30%的雪花牛肉。

　　袁占同表示，雪花牛肉肉牛好养，但是不是人人都能养。“一是喂养技术很难掌握，二是养殖投资过大，回馈时间太长，一头牛最快也要8个月才能育肥，一头母牛一年产仔一头。三是储存饲料难问题，每头牛一年能消耗饲料多少我没有计算过，但是我今年储存了30万斤玉米秸，全镇农田里扔在田边沟渠里的玉米秸几乎都被我清理回来了。”

　　据公司总经理袁占同介绍，下一步，公司计划和养殖场附近的农田种植户签个互利双赢的协议。农户无偿供应玉米秸，公司可以根据供应数量，给入牛粪有机肥数量，每亩地能增收200元左右。