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研究：奶牛夜间产的牛奶更有助于睡眠
来源：环球网 2015-12-17 16:53:00
关键词： 睡眠 牛奶 奶牛 色氨酸 褪黑激素
原标题：研究：奶牛夜间产的牛奶更有助于睡眠
据英国《每日邮报》12月16日报道，近日，韩国首尔三育大学(Sahmyook University)的一项研究表明，晚上挤的牛奶中含有更多的色氨酸和褪黑激素。这些化学物质能够帮助人们减少焦虑，促进睡眠。“在睡前喝一杯暖暖的牛奶能一夜好眠”这种说法有了科学的依据。
研究员将白天产的牛奶和晚上产的牛奶制成奶粉后，分别喂给实验老鼠。经过测验发现，晚上产的牛奶中所含的褪黑激素是白天产的牛奶的十倍，并且多含24%的色氨酸。同时实验表明，吃了晚上产的牛奶的老鼠更容易入睡，表现出更少的焦虑。
之前也有研究表明，牛奶中含有丰富的钙，睡前一杯牛奶能促进健康和睡眠。(实习编译：钱蕴 审稿：李宗泽)
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初审编辑：于潇潇
责任编辑：王永强
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