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平度同和食药所贯彻“三小”一线助规范行动
来源：大众网 2017-07-05 09:59:00
关键词： 平度食药;同和所;三小
大众网青岛7月5日讯（记者 辛刚 通讯员 王琳 程珍）6月初，平度同和所贯彻小作坊小餐饮登记备案政策，摸底排查辖区符合条件的业户情况，除基本信息外，逐一记录其面积、从业人员、经营范围、工艺流程等情况，并建立详细的摸底档案为后续监管留下基础。
“一对一”帮扶信息牌
许可档案
据悉，截至目前为止，共摸底排查小作坊6户，目前已完成登记备案4户，摸底排查小餐饮14户，目前已完成登记备案5户，其中剩余未登记备案的业户处于规范再提升生产经营现场期间，工作人员会积极督促指导，待现场整改核查通过后将第一时间为其办理备案登记证。
据介绍，“在一线助规范”活动开展以来，同和所在监管所办公场所公示监管人员与业户的“一对一”帮扶信息牌，在规范帮扶业户经营场所悬挂“三小”食品安全监管公示栏、“在一线助规范”一对一帮扶公示栏等，并拟写下发了针对小作坊小餐饮业户的生产经营安全承诺书，规范督促业户及时按照 “六个标准”——亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存，操作规范、场所清洁的要求逐步规范提升。
初审编辑：高忠业
责任编辑：辛刚
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