李沧区组织开展放心肉菜超市公开评价活动
来源:大众网 2017-07-04 16:57:00
放心肉菜超市评价活动现场(图)
评价组成员前往超市查验(图)
查验蔬菜区(图)
大众网青岛7月4日讯(记者 辛刚)为进一步督促大中型商超规范提升食品安全管理水平和能力,加强肉、菜等食用农产品质量安全管理,有效落实食品安全主体责任,确保辖区群众菜篮子安全。7月4日,李沧区食药局组织开展了“我请代表委员来打分”暨李沧区放心肉菜超市评价活动,评价活动的对象为青岛利客来集团有限公司利客来购物中心A座。
现场抽样(图)
据了解,评价活动邀请了12名区人大代表和政协委员、7名社会监督员和6家媒体代表对利客来购物中心A座的的食品安全管理能力、食品(含肉、菜等食用农产品)质量安全水平、食品安全管理人员法规知晓水平、诚信经营等方面进行公开评价和考核打分。李沧区其余14家大中型商场超市负责人也一并参加了活动。前来观摩的大中型商场超市负责人纷纷表示要以此次活动为契机,从中吸取好的管理经验,改进管理中的不足。
评价现场(图)
查验考核现场(图)
超市管理人员现场闭卷考试(图)
活动过程中,评价组成员对超市管理人员的管理水平还进行了闭卷考试、对超市现场销售的产品的进货查验等进行现场检查,同时随机对被评价超市销售的产品安排抽检公司进行随机抽检。现场评价和考核打分及抽样检测结果将在评价结束后统一在电视台、报纸、网络等媒体统一发布。
据李沧食药局工作人员介绍,下半年,李沧区食药局还会随机选取区内的超市进行公开评价活动,在公开评价的基础上,将组织开展“放心肉菜示范超市”活动,根据评分推荐省市级的“放心肉菜示范超市”。
责任编辑:辛刚
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