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李沧楼山食药所整合多方执法力量开展工地食堂专项检查

来源:大众网   作者:   2017-09-25 10:23:00

关键词: 李沧食药;楼山食药;工地食堂

  大众网青岛讯(通讯员 王晓)为规范对工地食堂的监管,提高执法效率和力度,全面降低食品安全事故隐患,日前,楼山食药所联合街道办事处及城管部门,对辖区内工地食堂开展专项检查,全面摸底排查了辖区内的工地食堂。

  在检查过程中发现,个别流动性较大的工地食堂从业人员食品安全意识淡薄,存在经营操作流程不规范、从业人员健康证件过期、三防设施不齐全以及污水排放不符合要求等问题,楼山食药所执法人员现场填写了检查记录,并联合街道办事处和城管部门的工作人员对其负责人详细讲解了相关制度和规范要求,责令其限期整改。

  据介绍。下一步,食药所将加强对辖区内工地食堂从业人员的食品安全培训,严格规范索证索票和进货查验等各项制度的落实情况,全面提高工地食堂从业人员的责任感和食品安全意识。

  

初审编辑:高忠业
责任编辑:辛刚

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