大众报业集团主办
学校外包食堂月底收回 至少1老师与学生同吃
来源：青岛日报 作者： 2012-08-27 09:53:00
第五媒体 第一时间 彩信发送 每天两期 移动用户发送短信QLWB至10086轻松定制
每月资
费三元
费三元
日前，青岛市教育局下发《关于加强中小学集体用餐安全管理的通知》（以下简称《通知》），要求学校对外承包的食堂在9月1日前全部收回，自有食堂和配餐公司均要达到餐饮服务食品安全监督量化分级管理 A级单位（以下简称A级单位），并首次明确了学校发生食品安全问题的追责制度。
《通知》规定，中小学校食堂必须由学校依照有关法律法规自主经营,并取得食品药品监督部门发放的餐饮服务许可证，且须达到A级单位。据介绍，A级标准是餐饮服务的最高标准。无自有食堂，学生午餐由配餐公司提供的学校，《通知》要求其必须具备三个条件:一是必须取得食药监督部门发放的餐饮服务许可证，并注有“学生营养餐”的许可项目；二是必须达到A级单位，运输路程较远的要有保温设施；三是严格通过招投标程序确定供餐单位，实行配送餐学校的按隶属关系，分别由上级教育主管部门进行招标确定配送餐企业，招标实行动态管理，原则上每年进行一次。
《通知》还规定，除了校长在学校食品安全管理中是第一责任人，学校的校医也首次列入到了食品安全管理责任制中，负有对食品安全的监督检查和知识宣传责任。
另外，学校要建立学校领导、中层干部轮流到学生食堂与学生共同就餐制度，每天至少有一名班主任与学生一起就餐，班主任外出时，学校要安排一位任课教师与学生一起就餐。（记者 赵笛）
栾晓磊
更多新闻
- 学校外包食堂月底收回 至少1老师与学生同吃
- 两代人上大学花费差50倍 电子产品推高成本
- 青岛8600套保障房年内竣工 18个项目遍布7区
- 青岛首现刀削面机器人 一分钟能削150根面条
- 李村交警王修盛被车撞飞30米牺牲让战友闪开
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的图片切换散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。