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上汤娃娃菜详细做法(图)
来源：天天美食网 作者： 2010-05-05 10:33:00
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上汤娃娃菜的做法详细介绍
上汤娃娃菜的制作材料：
主料：豌豆苗300g,1个皮蛋粒
辅料：姜丝,肉末,葱花
上汤娃娃菜的特色：
菜很鲜，很可口，做法也不难
教您上汤娃娃菜怎么做，如何做上汤娃娃菜才好吃
1、先把豌豆苗飞水，装进大碗里
2、再锅里加入高汤（俺没有高汤，就用清水加了鸡精），
烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒，有准备的最好加点水发
香菇粒。用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油，水沸后倒入
之前的豌豆苗碗里，洒上葱花即可。
李晓雪
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