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懒人最爱的美味牛肉面片汤
来源：woyuanyi_2008的博客 作者： 2009-08-15 15:07:00
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特色：寒冷的冬天在外面跑了一天，晚上回家想想吃什么好呢，又能让满足口腹之欲，又能省事，还要吃起来暧洋洋的？那只有非它莫属了。
材料：涮肥牛片、生菜、菌类(也可用平菇、金针菇、口蘑)、面片或揪片、盐、鸡精、香油
步骤：1、炒锅加清水煮开
2、磨菇洗净撕小块放水中，水再开后放牛肉，面片同煮，熟后放生菜、盐、鸡精，滴几滴油，关火出锅盛入碗中开始米西米西。
注：牛肉片，超市都有切好的盒装的，直接买来用，菌类看着菜市场有什么就买什么随便放。面片卖面条的地方就有现成的卖，如果还嫌麻烦,鸡精和香油想省也省了吧，不用再入任何其他怕调味料，本身菌类和牛肉同煮的汤就很鲜很美味了，再加就是多余，并且晚上吃太多调料味重的食物对身体无益。省力又方便的一份又有菜又有肉又有面的美味食物了，此食物大约做法耗时十五分钟左右。
于娜
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