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胶州食药监局构建信息化技术支撑体系
来源：大众网 2017-08-07 17:07:00
关键词： 胶州；食药监局；信息化
深入食品经营超市开展食品抽检。
信息化监管中心实现远程监管。
大众网胶州8月7日讯（记者 高玉清 通讯员 裴志涛）胶州市食药监局牢固树立“互联网+”思维，以现代信息技术手段为依托，推进食品安全监测能力建设。
一是开展“食安亮化”让食品安全更透明。先后投入200余万元，打造信息化监管中心，研究开发综合监管系统。在此基础上，实施“明厨亮灶”、“车间亮化”“网上直播”等工程，在大中型餐饮单位、学校食堂、食品生产企业、大型商超、批发市场、药品经营单位安装高清监控设备，实现关键位置视频监控全覆盖。
二是运用移动终端让检测时效更快捷。加大投入，购进1辆流动食品快检车，并为12个监管所各配备了1辆执法检测车。执法人员可进行现场快速检验，半小时内即可知道检测结果，实现食品安全隐患早排查、早预防、早控制。
三是推动技术下沉让检测体系更完善。市政府每年拨出专项资金500万元，委托第三方开展5000批次食品检测，重点检测蔬菜、肉类等百姓“餐桌食品”，合格率始终保持在95%以上。着眼于推动技术下沉，在全市12个镇办设立了标准化检验检测室，每个检验检测室均配备单光子检测仪、多参数检测仪、农药残留速测仪等十几种仪器，实现对水产品、豆制品、蔬菜、食用油等20余类食品、50余项指标的快速分析检测，检测室建成后为群众快检3万余批次。
初审编辑：高忠业
责任编辑：张建铭
责任编辑：张建铭
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