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上汤娃娃菜详细做法(图)

来源:天天美食网   作者:   2010-05-05 10:33:00

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上汤娃娃菜的做法详细介绍 

上汤娃娃菜的制作材料:

主料:豌豆苗300g,1个皮蛋粒
辅料:姜丝,肉末,葱花

上汤娃娃菜菜谱图片

上汤娃娃菜的特色:

菜很鲜,很可口,做法也不难

教您上汤娃娃菜怎么做,如何做上汤娃娃菜才好吃


1、先把豌豆苗飞水,装进大碗里
2、再锅里加入高汤(俺没有高汤,就用清水加了鸡精),
烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒,有准备的最好加点水发
香菇粒。用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油,水沸后倒入
之前的豌豆苗碗里,洒上葱花即可。

李晓雪

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