大众网青岛8月29日讯（记者 蒋甜）今年57岁的孙燕2012年起便开始担任凯都社区食品安全信息员，凭着一颗热心和责任心，至今4年多的时间里，每天都闲不住的她不仅跟辖区内各个食品生产单位工作人员混了个脸熟，还成为大家眼里公认的“热心孙大姐”。
　　夏季气温升高天气炎热，但对于孙燕而言，此时却是她最繁忙的时候。“夏天太热了，对食品安全工作的要求也更高了，因为一些食物耐不住高温容易变质，这也对我们的工作提出了更高的要求。”孙燕说，于是，她每天都要去各个食品单位“转悠”，发现厨房卫生不达标，或者食物有涨袋等现场，都会当场指出，并耐心地告知经营业户变质食品对消费者身体健康的危害。“食品安全关系到每一个人的最基本利益，大家也都很配合，目前来看我们社区食品安全总体保持良好。”孙燕说。
　　如今，孙燕已经与她所负责的凯都社区辖区内32家食品生产经营单位从业人员混了个脸熟，每次去发放宣传材料或检查食品安全，对方都会很客气地说一句：“大姐又来啦！”
　　其实，“孙大姐”之所以如此受欢迎，除了因为跑得勤，更因为她对待工作也格外认真。前段时间，有三家食品单位食品流通许可证到期了，孙燕了解到情况后每次去都催着对方赶紧去办，一遍又一遍讲解没有流通许可证可能引起的麻烦，在得知对方迟迟未办后她便每周都去跑一次，直到对方办好为止。“平时业户也都很忙，这些我也很谅解，但是这个证件必须法人代表自己去办才行，所以就得经常催着。”孙燕说道。