崂山矿泉水为2016年国家体育总局训练局奥运备战用水。

崂山矿泉水生产流水线。

崂山矿泉水的花园式现代化生产基地，全自动PET瓶装水生产线经过滤沙、碳滤、多级精滤、灭菌系统、终端钛滤等十几道工序。

崂矿人把质量管理贯穿到了生产的全部过程中。

　　序言：为传承和弘扬老字号优秀文化，促进老字号振兴发展，推进青岛市品牌建设，青岛市委宣传部、市总工会、市人力资源和社会保障局、市商务局、市档案局组织开展“寻找‘青岛工匠’ 弘扬‘工匠精神’”主题宣传活动，将挖掘老字号企业传承“工匠精神”、打造金字招牌的深刻内涵、时代背景和现实意义，追随老字号企业的故事和发展历程，探究老字号企业传承技艺、培养工匠、尊崇工匠的历史人文环境和社会氛围，并传承老字号企业对保护、传承和弘扬老字号优秀文化的认识、经验做法等。今天，我们走进崂山矿泉水。
　　大众网青岛8月23日讯（记者 刘宇昕）近日，由崂山矿泉水出品的崂山白花蛇草水凭借其独特的口味成为“网红”， 被网友调侃为“中国最难喝饮料”。而正因为这样的调侃，让崂山矿泉水这个拥有111年历史的老字号品牌，再次走进人们的视线，它悠久而厚重的文化底蕴加上新时代互联网的融合，让崂山矿泉水在这样一个时代中大放异彩。
　　111年前的一天，德国商人马牙扛着猎枪在青岛太平山南麓打猎，在郁郁葱葱的树木中，意外发现一汪清泉，几只小刺猬正聚在泉旁饮水。在小刺猬的感召下，马牙也俯首小啜，顿感清爽甘甜。欣喜若狂的马牙将此水源进一步开发，并在此打成了中国第一口矿泉水水井——“刺猬井”，也是崂山矿泉水的前身。从第一口“刺猬井”的发现开始，崂山矿泉水便开始了她富有传奇色彩的百年里程。
　　如今的崂山矿泉水，历经百年沧桑，以它自身的魅力坚守到今天。据了解，崂山矿泉水的花园式现代化生产基地，全自动PET瓶装水生产线经过滤沙、碳滤、多级精滤、灭菌系统、终端钛滤等十几道工序，滤除杂质，仅保留对人体有益的矿物质和微量元素，全程100%全封闭自动化无菌灌装后码垛入库，直至物流……产品的精益求精，每一名崂矿人早就已经成了一种习惯。同时每一口水井都严格按照国家标准建立三级水源保护，崂矿人把质量管理贯穿到了生产的全部过程中，在生产中投入全部努力，用自己的工匠精神一代代传承。
　　面对市场竞争的压力，崂矿人仍默默坚守着对原材料精挑细选的执着，对产品生产自我要求越来越严格的坚持。崂山可乐在正宗的崂山矿泉水的基础上，特别加入了乌枣、白芷、良姜、丁香等多种天然本草成份和丰富的二氧化碳气体，并采用独特配方精制而成，而在生产车间冰柜里，冻着的都是满满的乌枣，个头均匀，绝无歪瓜裂枣，这样的货真价实，让人赞叹。而且区别于洋可乐，崂山可乐绝不使用代糖，而是使用货真价实的砂糖。崂山白花蛇草水，虽然曾一度被网友调侃为“中国最难喝饮料”，面对这些，崂矿人始终坚守着为消费者提供健康饮品的那份执着，在研发和推广过程中不断的摸索前行，这种坚持不懈的坚守，正是百年崂山矿泉水工匠精神的最好体现，品牌也正是在追求品质的过程中崂山矿泉水品牌开始大放异彩。
　　今年，世界品牌实验室主办的“世界品牌大会”发布了2016年《中国500最具价值品牌》，崂山矿泉水作为唯一一家矿泉水公司荣登榜单，“崂山”二字以48.76亿元的品牌价值再次跻身500强。如今，崂山矿泉水深知自己的社会责任，近年来不论是“一带一路”媒体合作论坛、2015两岸侨联和平发展论坛，还是纪念世界反法西斯70周年阅兵、“青岛舰”亚丁湾护航、也门撤侨、尼泊尔及西藏日喀则地震救援、“青岛号”大帆船“一带一路”环球航行等代表国家形象的重大活动，都能找到崂山矿泉水的身影。同时崂山矿泉水在一系列重要体育与公益类活动中频繁亮相，与世界休闲体育大会、中超联赛、沙滩柔道比赛等国内外顶级赛事合作，成为2016年里约奥运会的国家队备战用水。这不仅是企业未来发展的突破口，也彰显了一个国有企业的责任心，不仅要满足消费者的需求，更要让消费者满意。
　　作为一家拥有111年历史老字号企业，能够在悠久的历史后依然不断迸发出激情和活力，随着岁月的变迁，崂山矿泉水由当年的一汪清泉，变成现在拥有多个花园式现代化生产基地的规模化矿泉水企业。它在品质上不断钻研，精益求精。品质，让崂山矿泉水这块金字招牌愈磨愈亮。