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山东人均盐摄入量超标一倍 减盐标识强调不超6克
来源：大众网-生活日报 作者： 2012-08-27 08:08:00
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减盐防控高血压项目标识
本报济南8月26日讯(记者 李钢) 26日,山东省人民政府—卫生部联合减盐防控高血压项目办公室、山东省卫生厅正式公布减盐防控高血压项目标识。该标识以“6”为核心造型,形象地倡导每人每日摄入6克食盐。标识将被广泛应用于各种与减盐相关的公益活动中。
研究证实,人群的血压水平及高血压的患病率与食盐的摄入量密切相关。据调查,我省居民每人每天食盐摄入量为12.5克,是《中国居民膳食指南》推荐标准的两倍多。为减盐控压,2011年山东省与卫生部联合启动了减盐防控高血压项目,旨在通过家庭厨房减盐、餐饮服务环节减盐、食品加工环节减盐等多种途径,减少居民食盐摄入量,控制高血压危害。为增强宣传效果,该项目设计了减盐控压标识。据介绍,标识以减少钠离子摄入量为基本元素,以螺旋图形“6”为核心造型,形象地倡导每人每日摄入6克食盐,由大到小的圆形象征着钠离子摄入量的逐步递减,由红色到绿色的渐变,进一步体现了减盐有益健康的主题,彰显了项目的任务目标。
曹亮
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