大众网·海报新闻青岛4月12日讯（记者 毛道光）“今年的春茶芽头比去年粗壮，采茶时一定要注意留叶，做到采养结合，使茶树上有适量的叶子。”11日清晨，在崂山区长岭社区的天心云谷生态农业茶园内，面戴口罩、手挽茶篓的茶 农们正在采摘头茬春茶。受疫情影响，长岭社区的茶农主动求变，借力“上云”，积极探索新的销售模式。

　　“顺应时势，‘触网’求变。”眼下，崂山区各大茶园的第一波春茶“苏醒”，4月11日上午，记者在长岭社区的天心云谷生态农业茶园内看到，成片成片的茶树冒出鹅黄色的茶芽，长势特别喜人。“受前期天气影响，今年的春茶芽头比去年粗壮肥厚。”天心云谷生态农业茶园的负责人侯谨川告诉记者，但是最近几天气温有所走低，会延缓茶叶的生长速度，采摘的时间也会 适当延长，因此今年的头采口感会更醇厚，茶期也会顺延一段时间，目前崂山春茶头采还没有进入大面积开采，市场上不会很快就有批量产品销售。

　　在天心云谷，头采崂山绿茶一直坚持用手工辉锅

　　“我们适时推出线上预售，为不能亲临茶园的茶客云直播茶园生态，给客户沉浸式体验”。抗疫不误复工！疫情对今年头采茶叶是否造成影响呢？侯谨川介绍，受各大电商平 台“云上购物节”的启发，茶农们主动求变，借力“上云”，积极探索新的销售模式。“疫情的特殊情况虽然对茶叶上市多少有点儿影响但并无大碍。”他说，疫情期间居家时间增多，今年的茶叶在微信朋友圈、抖音等网络平台上吸引了不少新客户。从3月17日开始借助线上销售至今，仅20天的时间就预售出30多公斤谷雨头采。

　　“受连日来的气候影响，今年的头茬茶叶比较少，不够卖的！目前已经预售出20斤。”与天心云谷生态农业茶园一样，位于崂山王哥庄街道的崂怡茗茶茶园内，负责人李大伟说 ，他们目前是大约20亩茶园，采下来的头茬春茶大约50斤，按照5斤鲜茶出1斤成品的比例，今年的头茬春茶只有10斤左右。“今年的头采提前了十天左右。”李大伟说，今年的茶叶品质比往 年好，头茬春茶一斤大约在3000元。

　　另外，记者了解到，在多方努力下，目前，整个崂山绿茶头采顺利开采生产，茶叶的总体价格也与往年基本持平。