胶州李哥庄“珍珠大米”喜获丰收 售价25元仍走俏
来源:大众网 2015-11-05 16:12:00
看到收获的水稻个大饱满,合作社工人脸上洋溢着丰收的喜悦。大众网记者高玉清摄
收割机将收获的稻米装车运走。大众网记者高玉清摄
收割机在稻田里来回穿梭忙收获。大众网记者高玉清摄
大众网青岛11月5日讯(记者 高玉清)近日,胶州李哥庄镇河荣二村种植的 400亩“珍珠大米”喜获丰收,预计亩产在1000斤左右,一周后可上岛城市民餐桌。
昨日上午,大众网记者在李哥庄镇河荣二村的“珍珠大米”基地看到,阳光下的稻田里挂满了金灿灿的稻穗,颗粒饱满,老远就能闻到一股稻米的清香。伴随着机械隆隆作响,一台水稻联合收割机在稻田里来回穿梭,不时将收获的稻米装卸到旁边的汽车上。
“虽说今年遇到干旱天气,因灌溉及时香稻依然长势喜人,这稻穗拿在手里沉甸甸的,估计亩产在1000斤左右。”青岛沽河水稻种植专业合作社社长毛瑞先告诉大众网记者,今年他们共种植了400亩“珍珠大米”,水稻主要选用了东北香梗、阳光600和9707大米做稻种,与当地的气候和水质结合形成了特色的胶州“珍珠大米”。虽然今年干旱比较严重,但是今年收成影响不大。
作为青岛本土的“珍珠大米”,一年仅生长一季,生长期在200多天以上,加上清澈的大沽河水长期滋润,一进入成熟期稻米就会发出天然香味。毛瑞先领导的合作社今年种植的400亩“珍珠大米”获得丰收,目前正在加紧晾晒收后的稻米,估计在一周后登上岛城市民餐桌,每斤将卖25元。
在上世纪70年代时,沽河大米因品质好被市民所认可,所以很多市民都争着购买品尝。然而,随着大沽河水量减少,在引水灌溉种植成本增加和大米产量较低情况下,村民们渐渐放弃了种植水稻,改种玉米和小麦等农作物。经过5年的努力,毛瑞先带动合作社重新试种成功,让阔别40余年的“珍珠大米”重回岛城市民的餐桌。
责任编辑:于潇潇
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