社区实体店主打邻居圈和体验式消费 迎新商机
来源:大众网-半岛都市报 2015-10-06 07:32:00
一家普通的服装精品店,2009年开始依托社区进行扩张,到今年已有6家直营店外加一个形象工作室。一家蛋糕连锁公司,今年已新开了10家店,其中绝大部分位于社区。青岛啤酒、悦荟·青岛、金茂湾购物中心都以邻里客户为主攻对象,向社区商业挺进……在互联网仿佛横扫一切的背景下,岛城不少行业的实体店铺却在转型和扩张。不触网,就灭亡?看来还言之过早。
布局小区,连开六家直营店
“真没想到,搬了新小区,还能遇到你们的店”,10月1日下午,台柳路万科城阿姆斯特丹街区,一位女顾客走进禾沐服饰店铺后说,从敦化路到万科城,这家店都是开在小区旁边,逛街相当方便。
“网购就是一阵风,去年刮得比较猛,像光棍节什么的,好多人什么东西都到网上淘,不过很快就过去了,大家又回到了线下”,青岛禾沐服饰的创始人张英认为,买衣服就得试穿,就得亲身体验,才能找到逛街的感觉。
一些顾客对此表示认同。“衣服很漂亮,关键是号码很全,像我这样个头高的,不至于买不到合适的”,在这家服饰店,进来逛店的居民张蕾蕾说。以前也有过网上购买衣物的经历,可是经历了几次退货之后,还是决定现场选。
网上是一个颜色,买回来是另一个颜色,模特穿着有版有型,自己穿上土得掉渣。张蕾蕾说,如果不是到网络旗舰店、天猫等大型店铺买,还容易买到假货。便宜的可能是过季的,也有可能是残次品,不如现场试着放心。
“不是特别贵,款式有很多,关键是就在小区旁边,下午五六点钟下了班可以在这里逛逛。”张蕾蕾说,有时晚上九点多过来,店里还有不少人,邻居们碰到还能聊聊天。事实上,“禾沐服饰”正是以小区为据点,服务周边居民的服装店代表。
2005年在敦化路开出第一家禾沐品牌店,2009年起开始扩张,先后在合肥路、清江路、人民路、南京路、台柳路进行布局。在创始人张英看来,只要是新兴小区的周边,如果没有类似风格的店面都可以开店。尽管每次都因位置稍偏不被看好,不过每次都活了下来,而且每个店面都能赚到利润。
如果进大商场和商业街,一月几万元的房租,赚不出成本来。社区店小的二三十平方米,大的七八十平方米,房租相对低一些。如果能够保证天天能有新款,月月能到一大批新货,这样就能让顾客保持新鲜感,愿意经常来逛。
本身是学服装设计出身,先后在多家服装公司工作,当过质检总监,做过高级主管。在中山路百盛等大商场锻炼多年的张英说,一条线有多少个针脚,哪件衣服是正版,哪件是仿版,她一眼就能看出来。靠着这个本事,她选的衣服顾客都很喜欢,卖得也很快。正是靠加价少、走量大,她才能赚出房租和人工成本。
合作厂商都是国际一线品牌的代工企业,从工厂直接到店里没有中间环节。小衫每件100元到300元,同样的羊绒、貂绒大衣1000元左右,比同行便宜将近一半。张英说,让顾客穿上合体的衣服,让顾客和朋友、家人满意,自己会很有成就感。通过顾客口碑的传播,老顾客、会员越来越多。目前六个店铺每天的销量上百件,都是张英一件件挑出来的。
都说网上销路好,实体店成本大,为何不到网上去卖呢?张英说,随着大家对品质生活的追求,已经告别了单纯追求上网买价格低质量差衣服的时代。由于所开店铺都在新兴的中高档小区,为了方便居民购物,几家店铺都没有统一的闭店时间。都是八点半左右开门,不少店面营业到晚上10点多。
不进商场,多业态扎根社区
网店永远取代不了实体店,而且会刺激实体店越来越强,越来越精致。在四季景园小区旁的合肥路上,刚开了一家辰羽名品服装店的老板李升说,她从1991年开始从事服装行业,是多个品牌的山东总代理,20多年的经验告诉她,实体店正在迎来新的商机。
李升代理的是大商场的二线品牌,刚刚从麦凯乐等大商场撤柜。和大商场签合同,要有自己的公司,还要开增值税发票,算来算去,利润都进了别人的腰包。她说,目前大商场多和生产厂家直接合作,上的货也是网上没有的。厂家方便控制源头,也可防止商场沦为“试衣间”。
在“辰羽名品”的旁边,有存在已久的禾沐服饰精品店、爱伊莎外贸服饰,还有一家新的服装店正在装修。这一切说明,服装店正在形成新的集聚效应。李升认为,社区服装店的主打是价格适中的精品服饰,目标客户是周边的中高档收入群体。地摊货、批发市场的大众款,从本质上讲和淘宝店没有区别,也不会被顾客所接受。
同样是服装店,为什么在新兴小区日渐升温,在即墨路小商品城周边、天津路、李村路附近却有多家商店关门,一幅破落衰败的景象?禾沐服饰的张英认为,这与周围的消费群体有关,也与店面自身的经营定位有关。新开的社区服装店,装修考究,灯光到位,款式新颖,走的是精品潮流路线。一些老城区的店面,内部破旧凌乱,服装销售不旺,进而形成恶性循环,造成压货,店员的服务质量也上不去,竞争力也就明显下降。
“网络再好,能在网上理个发吗?”这是不少实体店主常说的话。看好社区商业,以提供高品质和便利性为主打的,不仅仅是服装业、服务业,还有以面包、西点为主的蛋糕店。
在左岸风度小区旁的劲松七路上,不到500米的路上,有三家蛋糕店:元祖、米斯韦尔和米兰朵。“肯定是线下卖得多”,元祖蛋糕店的销售人员说,办会员卡充200元送20元,比网上团购还便宜一些。另外,3元一块的蛋糕,十元5块的面包,种类太多,要想买到合适的,就得到实体店自己挑选。
市民到楼下扔个垃圾的工夫,就能在门口买到蛋糕。网络时代,社区店大有可为。笑蕾食品的刘笑蕾多次表示,该公司会加大在社区店的投入,现实中她也是这么做的。包括“笑蕾”、“丽驰烘焙”4个品牌在内,该公司今年已经开了10家店。而皇家美孚在崂山区北村等地扩大布局的同时,还把店面开到了潍坊等地。新店面多设有饮料区、现烤区和休闲区,更适合追求情调的都市年轻人。
精准定位,大项目打邻里牌
盯上社区商业,转向邻里经济的,不仅有青岛本土的小行当小品牌,还有来自国内外的工商业巨头。今年夏天,由青啤输出品牌,经营者出资,在岛城多个社区设立了 “TSINGTAO 1903”社区酒吧。闲适的氛围,第一时间运来的当日青岛啤酒,受到附近居民的追捧。这种“社区酒吧”是青啤为了打通消费的“最后一公里”而进行的全新尝试,被看成是传统街边“啤酒屋”的升级版。
同样盯上社区实体店的,还有商业地产。8月13日,方兴地产旗下首个精品社区商业项目——青岛金茂湾购物中心正式对外招商,预计于2016年年底开业。金茂湾购物中心位于市南区四川路23号,综合体总建筑面积110万平方米,品质零售商业8.5万平方米。根据整体规划,青岛金茂湾购物中心以“360°湾海兴生活”为主题定位,将打造青岛西部最高品质的五星影院、最全的儿童体验业态和西部最大的美食汇聚地。
而今年7月份,人民路原来的乐购超市旁,将自身定位为“社区商业店”的悦荟·青岛时尚购物中心已经开张。公开资料显示,该购物中心的定位是为年轻家庭带来更好的购物、餐饮、时尚和娱乐消费体验,填补周边居民的都市消费空白。此前,该购物中心先后走进市北区的4个大型公共广场、3个超大型社区和青岛科技大学,在连续一个半月的时间内,每周末走进社区,也进一步证实了对社区实体店的重视。
对于社区实体店来说,即将到来的利好还有政府政策层面的支持。日前,国务院办公厅印已经发函,同意包括青岛在内的9个城市开展国内贸易流通体制改革发展综合试点。对此,市商务局方面已经拟订了《青岛市商品流通条例(草案)》并已向社会征求意见。
条例(草案)提出,要保障社区的商业配套设施配置,新建社区包括廉租房、公租房、保障性住房小区、棚户区改造和旧房安置的住房小区,其商业和综合服务设施面积占社区总建筑面积的比例不得低于10%。社区商业配套设施应当与项目同步规划、同步设计、同步建设、同步使用,不得挪作他用。鼓励大型商业流通企业和社会各界将先进商业业态引进社区,提升社区商业发展水平,方便居民生活。
网络小店,经营遭遇瓶颈
很多人经常以商业综合体和路边小店的衰落为例,说明实体商业日薄西山,回到网络是一种必然。不过,他没有看到的是,网络商业一样会失败,红极一时的凡客诚品,不就几经波折吗?多家团购网不都失败了吗?纷纷转型做网商的国内大型商超企业,又有哪些取得了成功?与小的商业实体关门能够亲眼所见不同的是,网络小店其实经营的更加困难,也有不少关门的,不过大家没看见。
淘宝店是越来越难做了。在岛城经营草编行业的李先生表示,以前买一个草编的柜子,能挣二三十块钱,后来能挣15块,再到现在能挣5块就不错了。淘宝要靠走量,很多时候仅仅能赚个快递钱。
都说网络店铺成本低,那是你没开店。比如说,网络推广要不要做?各种网络促销活动要不要参加?网页设计、新品更新也都需要费用。以服装为例,价格战相当严重,同一款衣服有的卖150元,有的卖120元,还有的价格更低,真假难辨的行情里,并不是所有人都能卖出货品。尤其是有了天猫、京东之后,小店铺的店主日子更加难熬。
一天24小时,得有十几个小时泡在网上,大促销的时候一天也赚过一两千元,平时每月能赚三四千元就不错了。10月4日下午,在崂山区西韩新苑旁摆地摊卖童装的李女士表示,她也准备找个合适的地方开个实体店,不过此前的关键是要找到好货源。没有大资金推广,没有好的合作厂家,其实网上、网下都一样,她说,现在生意不好做了 。
很多时候网上的东西,并不比实体店的便宜。家住鲁信含章花园的林先生介绍说,就自己家装修买家具的经验来看,实体店的价位并不比网络上高,有时还会更便宜。
10月4日,当“买买买”的风潮在日本蔓延,中国游客买空日本的消息传来时,“禾沐服饰”的创始人张英说,这更加让她相信,唯一能够依靠的还是产品的质量,低价低质的时代已经过去了,人们需要的是更好的生活品质,更好的生活体验。 “最近的目标是12家店”,她说,自己对于未来社区实体店的发展很有信心,要一步步稳健发展。
实体店经营者大可不必闻网色变。业内人士认为,尽管在互联网时代,传统百货、零售业受到了很大的冲击,作为满足市民基本生活需求的社区商业,将是未来的发展方向,并且有着巨大的发展空间。随着社区商业的日益丰富、不断升级,不仅不会被淘汰,而且会有更好的未来。
责任编辑:赵晓
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