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南京路小学1400名学生制作月饼 学习传统风俗
来源：青岛早报 2015-09-24 09:04:00
关键词： 学生实践 学生用 风俗 中秋节 小学校园
早报讯 周日就是传统佳节中秋节了。昨天，南京路小学校园里变成了月饼工坊，全校1400余名学生，和父母一道手工DIY月饼，在制作过程中体会中秋传统文化。
青岛南京路小学办学特色是公民教育，以培养符合未来社会要求的公民为总体育人目标，传统节日“中秋节”即将到来，学校结合宣传、继承、发扬的思路，制定了节日系列方案。上周学校借助班会课和晨会的时间，运用研究性学习的方式，面向全校同学介绍了“中秋节”的来历、诗歌、风俗。在继承传统节日中，学校采取了教师培训、家长参与和学生实践的路径，首先对教师进行了打月饼的方法、注意事项、食品安全的培训；其次，家长信中，向家长、学生传递了制作月饼的步骤，学生与家长一起备食材，了解制作传统月饼的方法。
昨日，学校为学生搭建了实践的平台，以“我为亲人打月饼”为主题，开展了相应的专题活动。学校为学生定制了传统的DIY月饼盒子，让学生用彩绘的形式把对亲人的感恩之心展现在盒子上，在班级里动手制作美味的冰皮月饼装入盒中带回家与家人一起分享。一二年级的小同学，展开想象的翅膀，为高年级学生设计月饼盒，三四年级的同学为弟弟妹妹们打月饼。五六年级同学，在传承的基础上，进行创新，制作未来自己喜欢的月饼。活动在快乐的氛围中让学生牢记我们国家的节日，知道节日的风俗，感悟团圆的喜悦。（记者 臧旭平 摄影报道）
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责任编辑：安玉生
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