大众网青岛1月29日讯（记者 王永强）昨天下午，青岛创建国家食品安全城市暨治理餐桌污染动员大会召开。会议下发《青岛市创建国家食品安全城市工作方案》，市委常委、副市 长牛俊宪代表市政府与各区市政府签订创城责任书，会议要求要求各级政府、各部门、各单 位，以建设“食安青岛”为引领，利用2015年2月至10月共8个月时间，完成创建任务。省委常委、市委书记李群，市委副书记、市长张新起分别对会议做出批示。
　　李群在批示指出，食品安全是最基本、最重要的民生问题之一。全市各级各部门要认真贯彻落实全国、全省治理“餐桌污染”工作会和异康书记重要批示精神，积极学习借鉴福建省的经验做法，以创建国家食品安全城市为抓手，深入开展食品安全治理行动，坚持标本兼治、综合治理，善于运用改革的精神、法治的思维，全面提高我市监管能力和保障水平，坚决防止重大食品安全事故的发生，切实保障好群众“舌尖上的安全”。
　　张新起在批示中强调，各级政府和食品药品监管部门认真贯彻中央“四个最严”要求，立足青岛实际、对接国际标准，不断创新食品安全监管模式，有关方面要全面贯彻落实中央和省、市委关于食品安全工作的有关决策部署，以“创建国家食品最安全城市”试点工作为引领，进一步完善监管体制，落实属地责任和部门责任。
　　据青岛市食安办督查处处长王悦能介绍，山东是创建国家食品安全城市的四个试点省份之一，青岛是省内五个试点城市之—。食安青岛将建立问题食品召回制度，及时发布、召回问题食品，问题食品召回率将达到100%。本市还将增强食用农产品检验能力，农产品批发市场食用农产品检测室设置率达到100%，农贸市场食用农产品检测室设置达到90%。确保今年实现食品安全群众满意度达到72%，力争达到75%。