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青岛鸡蛋价格涨高养殖户热情难高涨 想补栏的不多

来源:大众网-半岛都市报   作者:徐新东   2014-09-03 09:08:00

关键词: 养殖户;补栏;鸡蛋价格;鸡蛋市场

  鸡蛋价格不断上涨,市场零售价早已“破六”,一个鸡蛋接近一元钱,这让很多消费者难以接受。9月1日上午,记者走访平度南村镇的蛋鸡养殖户获悉,目前鸡蛋批发价每斤也在5.5元到5.8元之间,创历年来新高。据介绍,近两年来蛋鸡行业屡遭波折,“伤透”养殖户的心,大批养殖户退出,记者探访的一个村庄里原本十多个蛋鸡养殖户,如今仅剩一户。虽然目前鸡蛋价格高,可由于主要饲料玉米的价格连续上涨,所以养殖户们想要补栏“重整旗鼓”的并不多。

  批发价一个月涨了一块多

  39岁的王吉鹏是平度南村镇洪兰东村村民,从事蛋鸡养殖已经有12个年头了。9月1日上午10时30分许,王吉鹏像往常一样,喂完鸡、捡完鸡蛋后,回到屋里把家里的电脑打开,查看当天的鸡蛋行情。根据网站显示,青岛地区鸡蛋的批发价是5.5元/斤。“这个价格已经保持三天了,看来能稍微稳定一下了,这几天涨得确实太快了。”王吉鹏坦言,这确实给养殖户们带来了很大的利润。

  王吉鹏的养殖场规模在当地算大的,大、小鸡大约有2万只,每天能收近3000斤鸡蛋。“今年真是创造纪录了,我养了12年鸡,之前批发价超过5块钱的时候我就没遇到过。”王吉鹏说,鸡蛋的批发价是从清明节前后的4元一斤慢慢涨起来的,特别是在7月22日之后,短短一个月时间就涨了一元多,“8月中旬前后,有时一天能涨两三毛钱。”

  据市商务局监测,8月中下旬以来,本市鸡蛋市场上市量充足,价格走势与全国一样,持续高位运行后又小幅调整下行。据统计,8月20日至29日,抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场和市内大中型商场超市鸡蛋日均销量300吨左右,保持正常供应水平。批发均价为11.5元/公斤,同比增长19.7%。8月25日至27日批发价格11.83元/公斤,为今年高位点,8月28日开始,价位出现下行拐点,为11.7元/公斤。

  十多家养殖户仅剩一家

  王吉鹏说,前几年村里蛋鸡养殖户有十多家,肉食鸡养殖户有30多家,他们村在周围算养鸡大村,还成立了合作社。“可从前年开始,鸡蛋的行情出现了几次大起大落,特别是去年春季的禽流感,让很多养殖户遭受到重创。”王吉鹏介绍,一些养殖户赔得倾家荡产,合作社也散伙了,今年全村蛋鸡养殖户就只剩下他一家了。

  据南村镇政府一名工作人员介绍,不光洪兰东村蛋鸡养殖户缩减,辖区其他村的蛋鸡养殖户同样也大批退出。“养殖户大量减少,相应的鸡蛋供应量减少,这也是市场鸡蛋不断涨价的一个原因。”该工作人员分析。

  玉米涨价,想补栏的不多

  此外,作为主要饲料的玉米的价格上涨,直接导致养殖成本增加,这也是鸡蛋价飙升的原因之一。

  王吉鹏说,目前玉米已经由年初的每斤1.06元涨到了每斤1.5元左右,涨幅40%以上。目前他饲养的2万只鸡每天能吃玉米2000多斤,一天光玉米的成本就多出1000元。王吉鹏说,今年的干旱使得河南、东北等地玉米减产已成定局,即便新玉米收完之后,价格也不可能跌得过低,所以养殖成本同样不会减少很多。

  记者采访了解到,虽然目前鸡蛋价居高不下,可由于养殖成本增加等原因,难以吸引之前的养殖户去重新补栏养殖蛋鸡。“现在情况是比较好,可谁能保证会一直好下去,我们真是养怕了,万一再遇到什么意外,恐怕真要倾家荡产了。”一名肉食鸡养殖户说。

  价格短时间内难回落

  “产量低,但需求量却因中秋节来临而加大,这也是涨价的一个重要原因。”据王吉鹏统计,春天时母鸡的平均产蛋率能保持在96%以上,但夏季气温高,母鸡的平均产蛋率不到 92%,这也对鸡蛋供应产生一定影响。

  养殖户们分析,目前鸡蛋价格已趋于顶峰,再次出现大幅度涨价可能性不大,“不过随着学校开学,学校鸡蛋采购量也会增加,所以短时间内出现回落的可能性同样不大。”

  市蔬菜办有关负责人介绍,中秋节后,随着气温逐渐降低,本市鸡蛋市场供应量将明显增加,价格将在小幅调整中下行,国庆节前,鸡蛋市场价格将平稳回落。

  记者 徐新东

 

初审编辑:高忠业
责任编辑:刘宇昕

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