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学校食堂材料市北拟统一采购 打造"透明厨房"
来源：半岛都市报 作者：郝园园 2014-05-17 08:59:00
关键词： 采购平台 学校食堂 采购成本 统一采购 主材
半岛都市报5月16日讯(记者 郝园园) 16日下午，市北区教育局召开了建立学校、幼儿园食堂主材采购平台听证会，包括人大、政协、校长 、教师、学生家长在内的31名听证代表和50余名旁听代表参与了听证。在当天的听证会上 ，全票通过了建立采购平台，改变各自学校自行采购的现状。此外，记者还获悉，市北区今年54所学校要实现“透明厨房工程”。
记者了解到，如何从源头上把握好食品安全关、降低大宗食材的采购成本，为学生提供质优价廉的午餐，让学校、学生、家长满意是建立平台的一个初衷。
初审编辑：赫洋
责任编辑：蒋甜
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