青岛槐花蜜属上品 蜂皇浆130元一斤多卖外国人
来源:青岛晚报 作者: 2014-05-16 15:09:00
几乎在一夜之间,青岛很多的山头和田野里出现了大量蜂箱,盛开的花朵都被蜜蜂所占据,嗡嗡声中能清楚地看到,蜜蜂的翅膀下和腿上沾满了厚厚的花粉。
夏先生来自江西,30出头的他和妻子前些天刚刚从河南安阳抵达青岛,这已经是他连续第四年来到青岛,主要目标是这里的槐花蜜。 “我认识的江西老乡在青岛和周边采蜜的就不下500人,其他省市的我们也都有联系,上千人是有了。 ”夏先生告诉记者,一般从每年5月8日左右,大批集中在河南的蜂农就会顺着槐花的开放时间开始转战山东,小部分的蜂农因为还要采集杏花和枣花蜜,会在四月中旬左右就抵达青岛。但作为上等蜜的槐花蜜,是吸引蜂农们来到这里的主要原因。
为生计 奔波上万公里
“很多蜂农将青岛作为一年耕作的中转地,大家在这里采槐花蜜的同时也在进行休整和工具的补充,然后再分两个路线。一支从青岛直接到辽宁,然后转至河北、内蒙古,另一支会从青岛往山东西部走,最终抵达新疆。”夏先生告诉记者,虽然蜂农很多,但是都有着一套不成文的规矩,或者说是因为大家都是辛苦的养蜂人,在彼此关切和照顾的情况下不自觉地将各自的足迹做了规划,避免了扎堆在一起的情况。就算在一个城市,大家也会彼此相隔一段距离,夏先生扎营的地方在胶州洋河镇的高家茔村,四年中他一直在这里。
一些新的养蜂人一般会选择从海南开始一年的耕作,每年二月份开始他们就要忙活了,不过毕竟蜜蜂是个娇贵的昆虫,走海路还是有一些危险的,所以出了徒的蜂农会从两广开始入手。进入三月份中下旬后,四川、湖北、湖南、江西等地的油菜花田开始大面积盛开,所以采集油菜花蜜是一年中的第一个工作高潮。
稍作休整后,4月底至6月到河南、山东、河北等省采枣花和杨槐蜜,7月到北京市郊及周边采荆条蜜,8月后陆续到内蒙古、新疆。这样算下来,一年的往返路程都在上万公里。
酿好蜜 引来国外客户
“蜂蜜有很多,槐花蜜绝对算得上是上等好蜜,而且青岛的槐树生长时间长,成规模,很多的老树因为已经接受了十几年甚至几十年的供蜜,产出的蜂蜜特别醇厚,槐花香也特别浓,被我们视为上品。”在一群孩子的围观中,夏先生和妻子坐在帐篷的外面,聚精会神地在一排蜂架上用吸管往里放着什么,记者看了好久才发现里面是一条条只有一毫米大小的虫子,原来,这些都是蜂王的孩子,这样做是为了获取蜂皇浆,夏先生说,槐花蜜的蜂皇浆非常受欢迎,是上等蜜中的精华,每斤的批发价格都在130元左右。
“对于老百姓来说,买蜂皇浆的毕竟是少数,今年普通槐花蜜每斤在30元左右,比起往年来稍有下降,低于这个价格的基本都是假蜜。一般的蜂皇浆我们都直接卖给外国人,他们吃青岛的槐花蜜已经成习惯了,这也是为什么很多人来青岛采蜜的原因。 ”
记者了解到,我国蜂群数量和蜂产品产量多年来稳居世界首位,大部分蜂蜜都出口国外,以东亚和东南亚各国为主。因为在我国购买蜂蜜相对便宜,近年来很多周边国家的人来青岛工作或者旅游时都会购买一些蜂蜜报关后带回,也有一些出口企业专门来收购槐花蜜。
碰上一场大雨 很揪心
好人出手相助 很暖心
“养蜂算不得是赚钱的买卖,但也能够维持小康生活,就是大半年的奔波太辛苦。 ”夏先生介绍,前几天青岛的狂风暴雨让他们一夜之间损失了上万只蜜蜂,如果不是遇到了好心的村民自发给他们挖了一条排水渠,那天晚上他们就要睡在水里了,对于这件事,夏先生一直不断重复着“青岛人真好心”这句话,他说走南闯北十几年,还是第一次遇到这样让人暖心的帮助。
“忙大半年,我们最希望能回到家和家人吃一顿饭,在自己的床上睡一觉,这样才能让自己放松下来。 ”夏先生说话时,记者在他们简易帐篷里的床上摸了一下,非常潮湿。
责任编辑:赵晓
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