大众报业集团主办
注册

为民生 抒民意 解民忧 新闻热线:

投稿信箱:

当前位置:首页 > 新闻 > 青岛新闻

八方萝卜今起比“美” 莱西梨萝卜首次参会

来源:大众网-半岛都市报   作者:   2014-02-08 07:36:00

关键词: 青岛;萝卜元宵糖球会;莱西

  

  7日,萝卜摊位已经摆了出来。记者 王滨 

  2月7日,萝卜·元宵·糖球会还没正式开幕,沾化路附近的萝卜摊位已经摆了出来。市北昌乐路文化街里也搭起了戏台子,浮山大鼓开始咚咚锵地彩排起来,各种萝卜、糖球和美味的小吃都一起来聚会。记者发现,今年的萝卜品种比往年又多了,除了潍县青萝卜、紫萝卜,今年还有来自莱西的水果萝卜,还有不少商家运来了自己腌的萝卜咸菜,吃起来也非常爽口甜脆。  

  莱西梨萝卜首次参会  

  “老板老板,你们家的梨萝卜是啥呀?”不少顾客围着一个摆放着“梨萝卜宣传漫画”的摊位好奇地问。“来尝尝 ,我们家的梨萝卜是自己种的,脆 !甜!”摊主董开志一手拿着梨萝卜,一手握着小刀,削成一块块的分给大家品尝 。记者了解到,这种叫做梨萝卜的水果萝卜,是董开志自家产的,已经有7、8年的种植历史了 ,今年是首次参加萝卜会,以往都在赶集的时候贩卖。  

  “去年我就去萝卜会看了行情,觉得很热闹,于是今年就参加了 ,拉了两车,一共2万斤!”董开志指着身后的大卡车告诉记者,从2月6日他就开始销售了 ,行情还不错,因为梨萝卜的品种很新鲜,吸引了不少顾客询问、购买。“今天一上午就卖了 1000斤左右,参加完这几天的萝卜会,我们还要移到儿童公园那边,如果卖不完,糖球会上我们也会接着卖。”  

  萝卜藏在泥土里卖  

  7日,记者在会场上还看到,一辆大卡车上面装着一大堆整整齐齐睡在泥土里的萝卜。“这样把萝卜存在土里,不容易流失水分,还能保持萝卜的甜、脆。”摊主付强说。  

  付强卖的这种开紫色花的萝卜,也是潍县萝卜的一种 ,俗称“小紫拉萝卜”,也有人称“紫萝卜”。“吃起来就像水果一样,但是又有萝卜的味道。”他说这种萝卜最大的特点就是水分大,吃起来甜滋滋的,口感爽脆,而且不辣。  

  在萝卜会上,记者看到不少红心的冰糖萝卜,近似球形,外皮是青色的,但是切开后却发现瓤是紫红色的,吃起来也非常甜脆可口。  

  在会场上,除了色泽亮丽的鲜萝卜,记者还看到一种黑咕隆咚的咸萝卜,记者了解到,这种被称作“老咸菜”的萝卜,经过一年的腌制才能上市,但是仍然保持了潍县萝卜爽脆的口感。季德春这次带了400箱“老咸菜”来参加萝卜会,平均每箱17斤左右。未包装的大约8元一斤,经过塑封包装的12元一斤。  

  “马上有糖球”现身萝卜会  

  “妈妈,我要和这匹马合影!”4岁的乐乐指着一匹浑身布满山楂和山药豆的“小马”高兴地大叫。    “这匹马是我们用10个人耗费了一天的时间才做好的,里面是请人用塑料泡沫雕成马的形状,外面是用牙签串着山楂和山药豆扎上去的。”陈氏冰糖葫芦的负责人陈帅介绍 ,做成这匹马总共用了100斤山楂和50斤山药豆,泡沫模型是直接从济南带来的,最后的制作是 2月6日在会场现场完成的,手工费加上原材料费用,总共造价约3000至4000元。  

  记者了解到,陈氏冰糖葫芦是第一次来青岛参加萝卜·元宵·糖球会。“泉城广场、大明湖、千佛山附近都有我们的店面,但是来青岛参加节会还是第一次,我们也想借这个机会,和更多的店家进行切磋交流。”陈帅说。  

  记者 郝园园  朱薪雨  

  ■链接  

  特色纪念封今亮相  

  为配合做好节会的服务工作,充分满足广大市民和集邮爱好者的文化需求,市北区邮政局将于2月8日启用2014年青岛萝卜·元宵·糖球会临时邮局。2月8日上午,该局将在市北区昌乐路文化街举行2014年青岛萝卜·元宵·糖球会临时邮局设立暨特色纪念戳启用首发式,2月8日至17日还将在青岛文化街、贮水山儿童公园、青岛海云庵举办临时邮局主题展销活动。  

  据悉,2014年青岛萝卜·元宵·糖球会临时邮局将启用各类章戳7枚,其中纪念戳4枚、普通日戳3枚,同时为配合临时邮局的设立和系列章戳的启用,市北区邮政局还推出了萝卜·元宵·糖球会纪念封四枚及异形明信片二枚,相关产品将于首发式当天与广大参会市民一一见面。

    http://news.bandao.cn/news_html/201402/20140208/news_20140208_2359824.shtml?i|239413:1

初审编辑:赵永刚
责任编辑:徐丽丽

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的图片切换散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。