旅游季青岛市民变专业接待员 AB制人情味浓(图)
来源:青岛早报 2014-09-02 09:09:00
每年的夏秋两季都是岛城的黄金旅游季。今年啤酒节和世园会的双重诱惑,让全国各地的游客齐聚岛城,而许多岛城市民自然也成了亲朋好友们的接待员。为了接待好远方的客人,许多岛城市民在总结以往接待经验的同时,还会向身边的朋友取经。记者近日调查发现,虽然81%的受访市民都表示今年经历了有史以来最忙的接待季,但是在接待方式日益理性和节约的情况下,65%的市民认为这个接待季财力和精力投入比往年有所下降。外地游客通过功能日益全面的旅游网站订房、订餐,主动为接待方减负,是岛城接待员们日渐轻松的主要原因之一。
【探访】白领周末变身接待员
在8月31日送走两批来自济南的同学后,市民孙新民(化名)长舒了一口气。“学生们都开学了,9月份接待就少多了,今年8月份是我到青岛后最忙的一个月。”孙新民向记者介绍说,他2006年从青岛大学毕业后在岛城一家国企工作,现在已经是单位的中层领导。在收入日渐提高的情况下,孙新民经常通过QQ群、微信邀请外地的朋友来玩。往年也会有三五个好友带着家人来玩,他接待也不感觉到累。但是今年从7月初开始,几乎每个周末他都会接待一批同学或者好友,特别是8月份,经常一个周末接待两三批人,这让他感觉有些累。
接待多了但负担轻了
记者在青岛火车站、四方长途汽车站、栈桥、啤酒城、世园会等地随机采访了100名岛城市民了解到,81%的市民表示今年接待朋友的频率和人数超过了以往任何一年,其中接待最多的一人接待了16批外地来青旅游的亲朋好友。“以前单纯是海滨度假游,今年除了到海边游玩、喝啤酒外,很多朋友还冲着世园会过来,我感觉这是今年人多的主要原因。”在啤酒城外,市民周先生说。他在过去两个月共接待了13批客人,其中有9批都表示要去世园会游玩。虽然说接待的人比往年多了,但是也有65%的人表示负担没有往 年 那 么重,为什么会出现这种现象?记者进行了调查。
【接待秘笈】 抢付第一单不失面子
市民王萌今年招待了10批客人,其中为5批人订了酒店,并为其中的两个最好的朋友支付了第一晚的房费。“我只付第一晚的费用,往后就是朋友自己付,这也是从微信上学的。”王萌告诉记者,以前招待朋友因为好面子每一单都会抢着付,结果经常会遇到吃晚饭时现金用光而又不好意思说的窘境,在与微信好友们聊天之后,朋友向他介绍了这种只付第一单的接待方式,王萌觉得不错,这个夏天他采用这种方式,朋友们对他也是很感谢。
在记者随机调查的52名35岁以下的年轻人中,92%人表示不会为朋友全额支付住宿和餐饮费用,除了只付第一单的招待方式外,更多的年轻人则采用了目前较为流行的“AB制”招待方式。
AB制招待充满人情味
在栈桥景区,记者遇上90后小伙林潇鹏,他刚刚去火车站送走了4名来自济南老家的朋友。对于这次接待,小林表示没有花费太多的金钱,反而加深了和朋友们之间的感情。小林告诉记者,他在市南区的一家物流公司上班,每月的工资3000多元,租房吃饭也要花钱,每个月的积蓄有限,所以听说朋友要来玩的消息后,小林还 是 挺 紧张。朋友出发时给他打了个电话,表示已经在网上订好了房间。住宿问题解决后,小林松了口气,他决定一定要在饮食方面招待好朋友。将朋友接到餐厅后,小林客气地把菜单给朋友,结果没想到朋友们那么不客气。螃蟹、大虾等海鲜点了一桌子不说,5个人还喝了3箱啤酒。小林在吃饭时心里暗暗叫苦。可是等结账时,朋友们坚持不让他请客,要“AA制”,好面子的小林自然不肯答应。在僵持中一个朋友表示可以采用“AB制”,即小林负担餐费的一半,4个朋友负担另一半,对于朋友们的体谅小林很感动。
已经工作9年的张炜平时工作比较忙,为了招待好来青的朋友,他把5批人约在了同一天招待,连同青岛的同学,整整包了一家小酒馆的二层大厅。虽然说完全买单对于张炜也不是难题,但是有两个青岛的朋友提出来要和他“AB制”,最终将费用分成了外买海鲜、彩金和酒水三部分。“完全平分有点别扭,这样‘AB制’分摊费用大家既能吃好喝好,而且还不伤感情。”张炜总结说。在记者调查的100名市民中,有62%表示在过去的一个月里接待亲朋的花费超过了3000元,31%接待费超过了6000元,但与去年相比,65%的市民认为这个接待季财力和精力投入比往年有所下降。
网络助力绕过高价区
每年到了旅游的黄金季,一些旅游黄金地段的餐饮、纪念品等价格就会上涨。以前许多接待外地游客的岛城市民为了面子往往明知会挨宰也要硬着头皮消费。记者调查发现,在团购、二手交易网站日益发达的今天,73%的受访市民表示会在接待朋友前通过网络预订的方式节约招待资金。
在啤酒节开幕前,市民李浩就接到3家亲戚的电话,都点名要逛啤酒城。李浩就开始利用网络工具搜索与啤酒节相关的商品,结果发现许多商家在团购网站上推出了餐饮套餐,比单买能省不少钱;还有的市民转让二手的饮酒券,通过二手网站购买也能省下部分费用。“因为每家都有孩子,所以我提前到超市将特色玩具买好,孩子一下车就塞到他们手里,省得在逛景区时被小贩们宰。”李浩向记者介绍说。
记者调查发现,一些团购的门户网站在了解到岛城消费者的需求后,也动员一些青岛特色餐厅推出团购套餐,为岛城市民省了不少事。在延吉路一家知名餐饮企业,招待好友的小李在付账后,看着只有300多元的账单不断喊“值”。“这算是青岛最上档次的餐饮企业之一,连朋友进门后都说‘过了’,但鲍鱼才15元一个。如果不是通过团购网站得知这餐厅夏季推出了特价餐,我是不敢带朋友来吃。”小李向记者介绍说。
【声音】 外来客说:带着玩很辛苦经济上不添堵
岛城人通过更为理性和节约的方式接待外地亲朋好友,来青岛旅游的游客们对青岛的朋友也是很体谅。记者在栈桥、海底世界、极地海洋世界随机采访了100名配有本地“接待员”的游客了解到,97%的人都对青岛朋友的照顾表示满意的同时,还有74%人表示来青岛前会通过一些自助游网站查攻略、订旅馆,尽量不给朋友添麻烦。
来自南京的孟先生表示,他在来青岛前就在网上订好了酒店,并且团购了极地海洋世界门票,尽量不让朋友多破费。“现在收入都提高了,不差这几个钱。本身朋友带着玩就很辛苦,经济上尽量不给人家添麻烦。”孟先生说。还有的游客表示,有时候知道朋友太热情,非要请客、安排食宿,他们也不推辞,然后来青岛时买上特产或者给孩子准备好红包,对朋友进行补偿。
接待者说:虽然有点累但有快乐有收获
即使经济上负担减轻,但连续接待让很多岛城人还是有些吃不消。“最惨的一天从周六中午到周日晚上连续招待朋友,这一天半就没清醒过。”市民王先生向记者诉苦说。虽然忙碌了一个夏天,不过78%的岛城人对于外地亲朋来青岛还是非常欢迎,认为招待朋友的辛苦比起和老朋友、老同学多年后重聚不算啥。“十几年的老同学,聚在一起有说不完的话,唱不完的歌,现在生活压力这么大,如果不是朋友来,也难得这么放松一把。”市民郝先生感慨地说。
对于刚刚毕业的学生,招待朋友也让他们有了不少收获。市民小景在单位办公室就是负责接待工作,以前单位给派任务后都会手忙脚乱。在经历了两个接待季后,他可以轻松应付单位的接待工作了。“人家来青岛玩,走时还会邀请咱们去他们的城市玩,这也是在为自己积累旅游资源。”小景笑着说。你的招待季有什么特别的故事或者经 验 ? 可 以 拨 打 早 报 热 线82888000或者@青岛早报官方微博告诉我们。(记者 王寿林 见习记者 胡明山 实习生 陶文娟)
责任编辑:刘宇昕
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