我们在生活中有时会遇见这样一类人

他们能够长途跋涉排近两个小时长队

只为买到“全青岛最好吃的xx”

他们也能翻阅各大菜谱

耗时半年 只为复刻红楼梦名菜“茄鳌”

在中国，我们称这样的人为吃货或者老饕

但是你知道吃货与老饕的区别吗?

与几乎什么都吃的吃货不同

老饕是极为挑剔的

吃不到真正美食的老饕宁肯饿着

也不会凑合凑合吃一点应付自己

久而久之，老饕们就拥有了“美食雷达”

他们能够从生活各方面获取美食的信息

如果你和一个正在走神的老饕说

“你可长点心吧!”

老饕很可能会回答“点心，什么点心?”

而如果你问一个老饕“什么点心好吃”

不得了，你得听老饕天南海北讲一上午

从北京驴打滚到济南油旋

从新疆切糕到海南椰子鸡

从河南马蹄酥到台湾蚵仔煎

在老饕眼里，算不得正餐的都是点心

吃得都是“顶鲜的那一口”

点心好吃，但想天天在家吃到

就少不了精心的储存

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