大众网记者 曲伊冉 青岛报道

　　在传统节日腊八节即将来临之际，为了让辖区居民深度领略传统节日魅力，1月6日，市北区合肥路街道劲松一路社区精心筹备组织了熬腊八粥、做腊八蒜活动，共度温馨腊八时光。

　　活动当天，社区工作人员精心准备了腌制腊八蒜所需的材料，包括新鲜大蒜、优质米醋、玻璃罐等。与此同时，熬制腊八粥的工作也在紧锣密鼓地进行，工作人员精心挑选糯米、红豆、绿豆、花生、大枣等多种食材，放入锅中慢火细熬。不一会儿，锅内便散发出阵阵诱人香气，让人垂涎欲滴。

　　活动开始后，工作人员首先向居民们介绍了腊八节的由来、习俗以及腊八蒜和腊八粥的寓意。讲解结束后，工作人员将热气腾腾的腊八粥端到活动现场，供居民们品尝。一碗碗热腾腾的腊八粥，不仅温暖了居民们的胃，更温暖了他们的心。随后，工作人员带领居民们开始了腊八蒜的制作，大家从挑选大蒜、剥皮去蒂，到调配醋液、装罐密封，每个步骤都认真仔细，全身心地投入传统美食的制作过程中。居民们围坐在一起，品尝着美味的腊八粥，交流着腌制腊八蒜的心得，分享着各自家庭的腊八节习俗，现场气氛温馨而融洽。

　　这场腊八主题活动，于居民而言，是一场民俗技艺的学习盛宴，也是邻里相聚的欢乐派对。于社区而言，是传承文化的有力践行，也是凝聚民心的温暖纽带。劲松一路社区用行动诠释着传统节日的内涵，让腊八蒜的辛辣与腊八粥的香甜为新的一年注入了满满的温情味道。