盐是人体不可缺少的，但是过量食盐却危险多多。

　　一个体重70千克的人，身上就有150克盐。人的血液中含有千分之59左右的盐，在淋巴液、脊髓液和汗液中，盐的含量也很高。心脏离开盐，就不能正常搏动；肌肉缺乏盐，就会发生抽搐拘挛；胃里少了盐，就会引起消化不良；机体长期缺乏盐，就会感到浑身无力。

　　盐虽然对人体有用，但所需要的数量是有一定限度的。一般情况下，一个成年人每天只要吃5—8克的盐就可以满足机体的需要了，国家的建议标准为每天6克。俗话说： “不吃盐不发渴。”吃盐太多，势必会引起口渴喜饮，喝水太多又会加重心和肾脏的负担，进而导致许多疾病的发生。如高血压的发生就与过多食盐有关，日本北部居民每天用食盐量达20克左右，高血压发病率达40％。

　　从有关报道得知以下几个危害：1、造成左心室肥厚，猝死率高。2、容易发生尿结石。3、致癌。4、心脏病。5、水肿。6、动脉硬化。7、血压高。

　　如果控制食盐就会减少这些病例的发生，例如：我们每天食盐量减少到6g，则成年人的收缩压平均下降5mmhg。高血压患病率下降到7个百分点，可减少２４％的脑卒。中合１８％的冠心病，可节省我国１５０亿元以上的直接医疗费用。据预测，如果平均每日食用盐在９ｇ以下，每年可减少３.６万例新发高血压患者，居民人均期望寿命可延长３－４岁。

　　我国人群高血压患病率一直处于增长态势，每5个人中就会有1个人患有高血压。世界高血压联盟主席刘力生教授指出，高盐饮食和血压水平有直接关系。在降压的所有方法中，最廉价的降压方式就是减少食盐。

　　看了这些报告之后，我觉得应该推行减盐策略。

　　而减盐首先要从日常生活中做起。以前做菜时，妈妈总爱拿着盐袋按感觉往菜里放盐，这样很容易就会放盐过量。自从国家发放挖盐勺之后，妈妈都会用小勺往上撒盐，这样就不会放盐过量了。

　　除此之外，给大家介绍一种一个炒菜技巧。炒菜时不要过早的放盐，如果过早的放盐，盐就会渗入菜中，吃的时候就会把盐吃到肚子里去。而如果等菜起锅时再放盐，盐多数会在菜汤中，一般吃菜时都不会喝汤。那么这样既能起到调味作用，又能少食盐。

　　据新闻报道，一个啤酒瓶的盖子，去掉那层胶垫，装满盐就正好是6克；省卫生厅和广州市推广发放过控盐勺，那个小的容量就是2克，每天吃盐少于3小勺即可。有专家还支招：现在很多矿泉水、饮料瓶的瓶盖，都削薄了一半，这种瓶盖盛满了，就是4到5克。

　　再一个就是少吃腌制食品，因为在腌制过程中需要大量放盐，这也会导致食物钠盐超标，如果吃之后，不仅会造成肾脏的负担加重，而且还会致癌。

　　为了我们的身体健康，从现在开始少食盐吧！

　　崂山区华楼海尔希望小学 五年级2班 毕佳琪