奶奶是一位典型的三高老太太，高血压，高血糖，高血脂。在我很小的时候，奶奶就因为高血压而发生过轻微的脑溢血，住过医院。自从那时起，奶奶就严格控制起我们全家人的饮食。

　　奶奶家的饭菜都以清淡为主，几乎都没有太咸味的食品。而且每次做饭时都会叮嘱妈妈要少放盐，别太咸。我很好奇，为什么要少放盐呢？难道吃盐多了会对我们的身体有害吗？爸爸在旁边解答了我的疑问。

　　盐是白色结晶体，它的化学名字叫氯化钠，是烹饪中最常用的调味品之一。它能让饭菜香甜可口，是人体正常的生理活动不可缺少的物质之一。盐还是生活上的小帮手，具有许多其他的作用。因为盐的吸湿性很强，他可以吸收汗水并除臭，还具有杀菌保健的作用。妈妈接着说：“盐还可以美容呢?用淡盐水洗脸可以去鼻子黑头，预防脸部小痘痘的生成，还可以用淡盐水浸泡容易褪色的衣物，保持衣物颜色亮丽。这可都是妈妈生活中的经验哦。”

　　“啊，原来盐有这么多的妙用啊！”

　　“是啊，但是我们在食用上不能吃太多的盐，那会引发高血压等多种疾病。还会对心、脑、肾等主要生命器官造成损害。但是又不能不吃盐，因为盐的主要组成部分钠离子和氯离子几乎参与人体的所有活动，钠离子为人体神经细胞传递信息，氯离子能在人体流泪流汗时起到抗菌作用，所以人体离不开盐。世界卫生组织的建议是：一般人群每日食盐摄入量应不超过6克。”

　　奶奶说：“这就是我为什么要让你们以后少吃盐的原因，我可不想让孩子们的身体像我一样，我希望我们全家人都健康快乐的生活着。"

　　崂山区沙子口小学 四年级一班 王梓童