中韩小学 于少航《减盐心得体会》
来源:大众网 2014-07-17 19:59:00
食盐是我们日常生活中不可缺少的调味料,主要成分是氯化钠,是人体不可缺少的微量元素,对人体生命活动有着重要作用。
食盐吃多了反而有一定的危害,比如:食盐吃多了会减少唾液分泌,使病毒在口腔内有落脚之地,流感病毒容易进入人体。食盐过多人体就会导致面部细胞缺水,皮肤老化。时间久了就会增加皱纹,人就显得苍老。食盐过多还会导致高血压、心脑血管疾病。对肾脏造成一定的负担。长期吃太咸的东西就会影响骨骼生长及骨质疏松,少吃盐等于补钙。食盐过多还会导致胃癌可破坏胃黏膜。所以,青少年食盐量一天不超过4克,成人不超过6克。
合理用盐注意以下几点:
1.培养清淡口味
2.少吃腌制食品,罐头。
3.配料多用天然的,如:葱、姜、蒜,花椒。
4.可适当改变口味,用酸甜辣代替咸。
5.改变青菜烹调方法,能生吃的生吃,能凉拌的凉拌。
6.出锅时再放盐,减少摄盐量。
7.冷冻虾吃前先用水冲洗,减少盐的食用量。
8.味精、酱油、熏肠香肠应少吃。
以上就是我的减盐心得,同学们,让我们行动起来,一起来控盐,减少不必要的伤害吧!
中韩小学 四年级二班 于少航
责任编辑:王永强
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