平度新河食药所召开校园食品安全及传染病防控会议
来源:大众网 作者: 2017-05-28 09:31:00
关键词: 平度食药;新河食药所;防控会议
大众网青岛5月28日讯(记者 辛刚 通讯员 马梦真 程珍)近期,青岛多地学校和托幼机构连续发生疑似食物中毒报告,经初步调查,并经疾控部门初步判定为诺如病毒(胃肠感冒)。为提高校园食品安全监管效果,日前,新河监管所召集辖区内中小学校和幼儿园食堂负责人召开校园食品安全和传染病防控会议,以提高食品安全意识,提高传染病预防能力。
会议现场
会议从讲明法律法规、提出具体要求、重申十个方面向学校食堂负责人强调了校园食品安全的重要性。
对学校和托幼机构负责人进行了食品安全法律法规培训。强化疑似食物中毒的及时报告,减少和防控家长通过自媒体传播未经核实的消息,把调查核实工作做在家长向市长电话、媒体等投诉举报之前,争取主动。同时,强化学校和托幼机构负责人发现疑似食物中毒情况的主动报告,出现2名及以上共同就餐史后恶心、呕吐、腹泻等症状,务必及时主动报告;不主动报告的,按迟报、缓报,对照《食品安全法》第一百二十三条、一百二十六条等条款进行约谈和问责,情节严重的依法吊销许可。
会议同时提出几点具体要求,一是及时开展相关宣传教育工作,加强对家长的相关知识宣传;二是学校要按照卫生部门要求彻底进行消毒,特别是要加强食堂等供餐、就餐场所人员晨检和环境消毒,避免餐饮加工过程及食品受到污染,防止发生群体性食物中毒;三是对出现诺如病毒传染等症状的学生,学校及托幼机构要指导家长进行就诊和休养,减少校园内交叉传染。
据工作人员介绍,下一步,新河食药所将继续加强落实校园食品安全监管责任,提高及时处置水平,提高校园食品安全监管效果,防范类似事件继续发生。
初审编辑:高忠业
责任编辑:辛刚
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