李沧虎山路食药所开展餐饮环节食用油专项检查
来源:大众网 2017-05-19 16:24:00
大众网青岛5月19日讯(记者 辛刚 通讯员 王晓)为了切实保障餐饮(含现场制售)环节食品安全,自5月中旬起,李沧食药局虎山路食药所在辖区开展了对餐饮(含现场制售)环节使用的食用油品的专项检查。
检查现场
检查现场
据悉,本次检查重点查看餐饮(含现场制售)单位使用的食用油外包装标签标注是否齐全;是否在保质期内; 是否建立并落实进货查验制度,索取并留存了食用油供货方的营业执照、食品经营许可证、产品检测报告和购货凭证等。检查同时还联系了第三方检测机构对辖区2家饭店、1家现场制售业户使用的食用油进行了抽样检测。向经营者宣讲了从非法渠道采购食用油以及对废弃油脂违规利用等行为的危害性和违法性。
责任编辑:辛刚
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