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崂山疾控对全区餐饮单位进行减盐控压技术指导
来源：大众网 2015-08-26 13:49:00
关键词： 减盐;崂山疾控;技术指导
大众网青岛8月26日讯（记者 王永强 通讯员 李雪丹）食盐摄入量过高是高血压及其相关疾病的重要危险因素。餐厅、食堂是各类人群就餐的主要场所，做好餐厅、食堂减盐，对有效减少食盐摄入量，保护和促进居民健康有重要意义。
为此崂山区卫计局、食药监分局、教体局、机关事务局联合下发《崂山区单位集体食堂减盐干预工作方案》，号召全区餐饮单位开展减盐控压行动。
近日，崂山区疾病预防控制中心对全区餐饮单位减盐控压行动开展一轮现场技术指导，中心专业技术人员对全区餐饮单位进行分片指导，指导餐饮单位张贴减盐控压宣传口号和标语，强调减盐的重要意义并对相关人员进行减盐技术指导，此次活动覆盖全区各类餐饮单位，旨在全区创造减盐氛围，为居民外出就餐创造良好的低盐环境。
初审编辑：祝新
责任编辑：王永强
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