大众网青岛11月11日讯 11月14日是“联合国糖尿病日”，今年糖尿病日的主题为“健康饮食与糖尿病”。海慈医疗集团内分泌科、血管外科将同时举行糖尿病日大型义诊活动。

　　11月14日上午9点至11点在国医堂一楼大厅举行义诊咨询活动，届时免挂号费、免费测随机血糖、免费测血压、免费健康咨询等。同时，在海慈医疗集团国医堂负一楼大会议室举行糖尿病及糖尿病足防治、养生保健知识讲座。

　　讲座内容：

　　1、糖尿病的中医养生 主讲人：赵英英博士

　　2、糖尿病家庭防护与运动 主讲人：朱丽萍硕士研究生 专科护士

　　3、糖尿病的中医治疗与保健 主讲人：李光善博士后

　　4、糖尿病的治疗误区 主讲人：曲庚汝主任

　　糖尿病饮食治疗

　　2014年联合国糖尿病日的主题是“健康饮食与糖尿病”。 饮食治疗是所有糖尿病患者必须坚持的治疗方法。饮食治疗总的原则是控制每日摄入食物的总热量。饮食方案应该根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦的患者可适量增加饮食总热量,以恢复正常体重,而肥胖患者就应严格控制饮食，以减轻体重。海慈医疗集团内分泌科白春英主任介绍，糖尿病患者饮食治疗应该注意的事项，配合医生才能更好地控制血糖。

　　一、定时定量和化整为零

　　定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐，规律进食，每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配，不至于出现血糖忽高忽低的状况。

　　化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下，糖尿病患者是可以吃水果的，以补充维生素。但吃法需要注意，首先时间要选择在饭后2小时左右，其次是要注意将水果分餐，如：一个苹果分2-4次吃完，而不要一口气吃完。分餐次数越多，对血糖影响越小。

　　二、吃干不吃稀

　　建议糖尿病患者尽量吃“干”的。比如：馒头、米饭、饼等，尽量不吃面糊糊、稀饭、面片汤、面条等。原因就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化吸收，所以升糖就快。糖尿病患者不提倡喝稀的，但也不能一概而论，如果患者有胃肠道不适，也可以适量进食稀饭。

　　三、吃硬不吃软

　　糖尿病饮食中，同样是干的，我们更推荐“硬一点”，而不是“软一点”。道理与上面相同。

　　此外糖尿病患者还要科学地安排好主食（面食）与副食（肉鱼蛋等），有些患者认为吃主食生血糖快，吃副食不明显，所以不太控制副食的量。其实不然，虽然主食是血糖的主要来源，应该控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内有一部分也可变成糖，成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。所以副食过多，也可使体重增加，对病情不利。