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隐珠食药所开展食品生产企业“规范提升年”行动
来源：大众网 2017-07-28 14:17:00
关键词： 隐珠；食药所；行动
隐珠食药所召开专题会议探讨行动细节。
工作人员对食品进行抽样监督检测。
大众网青岛7月28日讯（记者 宋佳 见习记者 张瑜）根据黄岛区食药局开展食品生产企业“规范提升年”行动的要求，近日，隐珠食药所对辖区内的生产企业开展专项检查，通过在食品生产企业实施规范化建设，构建严密高效的食品生产管理体系，加强源头治理，科学防范食品安全风险，进一步落实企业主体责任，提高食品生产环节食品安全整体水平。
记者了解到，隐珠食药所结合辖区内食品生产实际情况，综合食品品种分类、食品风险管理能力、企业信用状况以及日常监督检查、抽检监测结果、行政处罚等情况进行综合评价，确定企业风险等级，推行食品生产企业风险分级分类监管。
此外，依托“智慧监管”平台和“双随机”系统，按照“标准化、网格化、痕迹化、全覆盖”等监管要求，实行重点企业、重点品种重点检查，突出问题导向，细化监督检查事项，从而提升高风险食品监管的靶向性和针对性。
隐珠食药所多措并举，进一步改善食品生产企业基础设施条件，落实食品生产单位安全生产主体责任，规范食品生产加工流程，确保源头食品安全，防止问题食品流入市场，切实保护了消费者权益。
初审编辑：高忠业
责任编辑：宋朋
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