大众网记者 刘铮 青岛报道

　　为弘扬中华传统饮食文化，丰富青少年寒假实践体验，近期，镇江路街道太平镇社区新时代文明实践站组织开展了“串趣童年·冰糖葫芦”活动，活动吸引了辖区20余名青少年参与，在沉浸式体验中感受非遗美食的独特魅力。

　　活动现场，工作人员早早准备好了新鲜的水果、竹签和熬制好的糖浆，孩子们围坐在一起，兴奋地挑选自己喜欢的水果，亲手将它们串成一串串色彩斑斓的糖葫芦。在制作过程中，孩子们互相交流、互相帮助，展现出了满满的童真与友爱。当一串串糖葫芦裹上晶莹剔透的糖浆，孩子们的脸上洋溢着幸福和满足的笑容。“这次活动让孩子们掌握了传统美食的制作技艺，更重要的是在他们心中播下了文化传承的种子。”家长李女士表示。

　　此次活动不仅让孩子们体验到了传统美食制作的乐趣，更增进了社区儿童之间的交流与互动，丰富了他们的假期生活。下一步，镇江路街道新时代文明实践所、站将充分发挥新时代文明实践平台主阵地作用，积极开展各类活动，让青少年在亲身参与中感悟中华优秀传统文化精髓。