莱西蔬菜凭啥畅销
来源:青岛大众网 作者: 2010-07-01 19:14:00
费三元
2009年,莱西市外销蔬菜达150多万吨,日销量4000多吨,诸如“迟家庄”牌黄瓜、“狼埠红”牌胡萝卜等蔬菜品牌更是早已被市民熟知,这些都得益于莱西市实施标准化种植、打造无公害品牌、建立网络化销售的现代农业发展策略。
标准化 绿色生态的保障
莱西市孙受镇迟家庄村素有“莱西黄瓜第一村”的美誉,拥有国家级无公害黄瓜基地1600多亩。在谈到无公害种植时,该村黄瓜协会会长赵连喜说:“为了让种出来的黄瓜绿色无公害,俺村的黄瓜大棚实行‘一棚一档’的管理模式,建立了《青岛市无公害农产品生产纪录手册》,用来监督无公害生产。”记者看到,在这本手册上,详实记录了黄瓜的播种、施肥、检测、采收时间、产量、价格、客户姓名等各项信息,“这就像孩儿的出生证明,出了问题,就追究你农户的责任,只有这样才能从源头保证黄瓜品质。”赵连喜补充道。
“生产优质蔬菜,种植源头是关键,根本环节就是建立基地,实施标准化生产。”莱西市蔬菜办负责人表示。据了解,截止目前,莱西市共建立了标准化生产示范基地40个,总面积46万多亩,其中12个被列为青岛市重点管理基地,,27个基地通过了无公害农产品生产基地认证。09年,店埠镇店埠农业科技示范园和孙受镇迟家庄蔬菜示范基地,被确定为青岛市市控蔬菜生产基地。。
品牌打开了市场之门
该市店埠镇狼埠村土地属黑粘土,生产的胡萝卜向以红皮、红心、红瓤“三红”闻名。然而,红红的胡萝卜却没能给村民带来红火的销路。2009年5月,狼埠村将该村的胡萝卜注册为“狼埠红”牌。在合作社的引领下,
凭借“狼埠红”这块牌子,该村主动与出口加工企业联系,将胡萝卜卖到了日韩等国家。品牌的直接效益是让菜农的腰包鼓了起来,2009年,狼埠村2800亩胡萝卜总收入超2800万元,人均收入21000多元。正如该村村支书吴兴凯所说:“是‘狼埠红’这块牌子让俺村发了家。”目前,该品牌正在申请国家绿色蔬菜A级认证。品牌的根基是品质。为了保证莱西蔬菜的高品质,莱西市不仅紧把种植关,更是在流通环节设下了层层关卡。在该市东庄头、西张家寨等蔬菜批发市场和重点示范区,都设有农药残留快速检测点,有专人从事检测工作,并将运出的农产品建立了检测记录和档案,质量检测不达标的产品一律被挡在专营区以外,在国家、省、青岛市组织的质量抽检中,莱西市连续6年合格率均在96%以上,开启了该市蔬菜的无公害时代。去年4月,莱西市又被评为山东省食品安全示范市。
品牌有了品质的保证,才使东庄头市场、万福集团、迟家庄市场等5个单位被认定为第二批北京市“场地挂钩”蔬菜生产基地,才涌现出诸如“迟家庄”黄瓜、“山后”韭菜、“狼埠红”胡萝卜等一批享誉在外的莱西蔬菜名牌。
畅通销售解民忧
为了解决菜农的后顾之忧,莱西市把畅通销售作为提高蔬菜产业化经营水平的一项重要举措。为此,莱西市在上海、大连、南京、青岛等十几个大中城市的蔬菜批发市场建立了无公害专营区,并兴建了14个产地批发市场,其中仅东庄头蔬菜批发市场09年的蔬菜交易总量就达12.6亿公斤,交易总额13.5亿元。
此外,莱西市还培训了一支4600多人的经纪人队伍。他们活跃在各大蔬菜批发市场,不仅充当着沟通卖方与买方的角色,还能及时向农户提供零售市场信息,并根据这些信息组织货源,为客商实行购货、外销、结算、运输一条龙服务。同时,依靠该市拥有自营进出口权的67个农副产品加工企业,莱西蔬菜又打开了国外市场。使莱西蔬菜远销全国20多个省市,出口俄罗斯、韩国、日本、新加坡等10多个国家。
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