樱桃引发山乡巨变
来源:青岛大众网 作者: 2012-06-04 17:23:00
费三元
大众网青岛6月4日讯 除了啤酒节,青岛还有一个引人入胜的节日,已经连续办了17届。每年到了五月中旬下旬,崂山北宅街道的樱桃节就要迎来几十万人次的近郊游客,他们踏青、爬山、摘樱桃、品尝农家宴,度过快乐的时光。与此同时,人均只有三分地的北宅街道,也渐渐摸索出来了一套“北宅经验”。
从亮点到卖点
因为人均地少又山地居多,崂山北宅社区不适宜大面积耕种粮食;也因为拥有崂山水库和崂山核心景区,肩负为青岛涵养水源的重任,社区内不能落户任何工业项目和大型旅游设施。通常的农村产业化、城镇化进程都在北宅遇到门槛,北宅该怎样守护好了这片山水,又不耽误自身的发展?这种资源环境与区域发展的两难困扰着无数乡村。
“樱桃节”创意的产生有被逼无奈的色彩。1995年以前,樱桃不到两块钱一斤,约300颗樱桃一斤,人工采摘的成本高于樱桃的价值。1995年第一届樱桃节开幕,引入了市民享受采摘乐趣的观光游思维,自驾游的市民交少量费用就可以自由的采摘樱桃、品尝劳动果实,这对没有农村生活经验的城市人来说十分新奇,第二届樱桃节期间樱桃就好卖了。发展到今年的第十七届樱桃节,第一批早樱桃价格高达30元以上,北宅的樱桃虽然没有申请地理标识,但在青岛人心里,北宅的樱桃才是最红最甜的。
传统山地农业效率不高,转变方式,把山地农业的“亮点”经过包装策划、整合衍生,成为占据旅游经济大板块的近郊游“卖点”,北宅调动了相当的智慧。
立足农业本身,北宅街道把分布在社区的40万株樱桃树规划成36个社区樱桃园,又重点向游客推出了10个精品樱桃园,其中大崂樱桃山谷观光园因为种植相对集中、规模大、品种全,是樱桃节的主会场。
大崂樱桃园山谷观光园负责人王德东说:“山谷加山谷辐射带动的区域,在樱桃节受益的农户有七八十户,每亩地能收入6—8千元左右。”但这些收入,并不是村民们的“副业”。樱桃山谷以合作社方式运经营,由专人负责管理,许多农户把樱桃树“托管”给合作社,自己可以去做生意、进城务工,而由于合作社的集约管理效率高费用低,已经成为最受欢迎的经营方式。
樱桃节开幕当天就接待了4万人,“带孩子摘樱桃”、“和部门同事游北宅”成了5月中旬以来每个周末不少青岛人的活动主题,周末小高峰,北宅的日接待量就达到7万人。有了客流量,有了形态初显的产业链,有了占据产业链不同位置的农民,小小樱桃将要引发北宅的一系列巨变。
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