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莱西工商整治夏季饮品市场
来源：青岛大众网 作者： 2011-07-22 11:16:00
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大众网青岛7月22日讯 近日，河头店工商所按照大干200天全市的统一部署，在辖区内开展了饮料、啤酒和低温条件下贮存的冷藏、冷冻食品专项检查，加强对夏季饮品及低温食品的监管。
突出食品饮品市场监管重点。以网格队为监管责任区，加强市场巡查的力度和密度，落实监管责任，对本辖区范围内经营食品、饮品的经营户进行一次全方位检查，严格执行不合格商品主动下架制度。
突出食品饮品经营户制度规范重点。督促食品饮品经营户落实建立进销货台帐，规范索证索票制度，严格进销货手续，从流通环节的源头入手严把进货质量关和证照合法关。
侧重整治校园周边、监管薄弱、偏远地区。在日常食品监管工作的基础上，集中执法力量检查品种多、销量大的大、中型商场、超市，重点检查农村食品市场、食杂店。
加大对夏季饮品和低温食品的违法经营查处力度。通过有重点、有针对性地对夏季饮品和低温食品进行快速抽检和法定送检，重点检测食品中的致病菌、大肠杆菌、菌落总数等指标是否符合食品安全标准；从严查处不符合食品安全标准、过期、“三无”及假冒伪劣等夏季饮品和低温食品，保障夏季食品的消费安全。
此次专项整治行动，检查饮料经营户、流动摊点40余家、冷饮批发点1家，因生产日期、保质期不清楚或即将过期等原因责令下架饮料120余瓶(袋)，销毁卫生条件不达标的散装饮品5桶。（丁玉龙）
沈月明
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