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大众网·海报新闻青岛12月18日讯(记者 尚超 通讯员 尹国平) “民以食为天,食以安为先”,在近期的畜产品质量安全专项整治工作中,蓼兰动监站坚持“食品安全无小事”,多措并举落实好畜产品质量安全专项整治,将畜产品质量安全监管最后一公里落到实处。
在近期的畜产品质量安全专项整治工作中,蓼兰动监站将养殖环节作为畜产品质量安全主体责任,落实监管巡查长效机制,保证畜产品质量源头安全。与监管对象逐一签订畜产品质量安全责任书及承诺书、病死动物无害化集中收集处理协议书,确保各畜禽养殖场户承担畜产品质量安全主体责任。动监站工作人员每月对辖区内543个畜禽养殖场户巡查一遍,检查饲料、兽药采购记录、饲料、兽药使用记录,检查养殖场户养殖档案,指导规范养殖档案填写,促使养殖档案真实反映养殖过程,将养殖环节用药、用料及饲养过程纳入监管之中。指导养殖场户养殖档案填写200余次,发放畜产品质量安全宣传材料及明白纸1000余份,张贴农业部公告200余份,发放《饲料兽药生产经营企业和养殖者的一封信》395份,召开蛋鸡养殖场户专题培训会议2次,培训40余人次。
在规范兽药经营行为上,蓼兰动监站落实兽药GSP标准,确保投入品源头安全。按要求开展兽药经营市场专项整治,净化兽药经营市场。加强兽药经营企业管理,完善兽药经营备案制度,严格按照兽药GSP标准运行。认真核查兽药经营企业供货品种、厂家、经营资格备案,对兽药供货厂家认真进行资格审查,审查内容包括企业名称、地址、法人、兽药生产许可证编号及有效期、兽药GMP证书编号及有效期、所供兽药的批准文号、产品检测报告等,加强兽药可追溯体系管理,确保经营企业从正规渠道进货。召开兽药经营企业专题培训会议2次,培训12人次,检查兽药经营企业6家,检查出兽药经营企业需整改事项11项,兽药经营企业提交整改报告6份。
同时,动监站将兽药、饲料等投入品及畜产品质量安全纳入随机监管。按照要求进行定期抽样或飞行抽检,执行“一随机两公开”原则,对辖区内饲料、兽药生产经营企业及养殖场户进行抽样送样检查,震慑违法行为,净化经营市场环境,杜绝添加使用违法物质,促进养殖业健康发展。共抽样兽药6批次、饲料5批次、鸡蛋8批次、猪尿36批次、猪肝10批次、猪肉14批次,均未发现畜产品质量问题。
蓼兰动监站还通过加强培训及宣传,提高畜产品质量安全意识。对辖区对辖区内饲料兽药生产经营企业及养殖场户进行畜产品质量安全方面的培训,特聘专家面对面,强化对畜产品质量安全的认识、提高对畜产品质量安全的重视。在发放明白纸、张贴公告的基础上,充分发挥“蓼兰畜牧”微信群的宣传功能,发布畜产品质量安全方面的知识常识,提高畜牧从业者对畜产品质量安全的认识。列举(通报)畜产品质量安全方面的相关案例,促使畜牧从业者引以为戒。推荐规模养殖场户的好做法,好经验,提倡绿色养殖,健康养殖,促使辖区内畜牧业生产经营环境提升。
通过畜产品质量安全监管各项措施的落实,蓼兰动监站建立了长效的畜产品质量安全监管巡查宣传机制,有效提升了辖区内畜产品质量安全监管力度、广度和深度,为动物源性食品“舌尖上的安全”提供了强有力保障。
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