大众网青岛·海报新闻4月18日讯 （记者 昌磊 通讯员 刘军增）“用当地蟠桃大姜制成的这款姜茶，食药同源，暖胃、保健、又养生。前几天中午吃了顿辣火锅，感觉胃不适，回家喝了一袋，很快就调整回来了。”近日，京东平度国家地标产品展销馆内，平度市民宗美玲拎着两盒当地蟠桃大姜深加工而成的姜茶说。

　　展销馆内，一盒盒包装精美、高档雅致的姜茶，占据了正中最为显眼的销售展位。负责人张军芳介绍，这些姜茶分高低两个档次，高档姜茶一盒270克，售价86元；低档一盒96克，售价19元。“蟠桃大姜当前一斤2元左右，深加工后制成姜茶，高档这款价值高达一斤160元，低档也达到一斤98元，分别增值了80倍与49倍。即使刨去代加工费、包装、物流，利润依旧极为可观。”张军芳说。

       早在明末清初，平度原蟠桃镇附近农民就有种植大姜的记载，距今已有300多年历史。经当地农民世代培育和提纯复壮，逐渐形成适合当地生长的新品种——蟠桃大姜。其以块大皮薄、丝少肉细、辣浓味美，同时久放耐贮，兼食、药双重价值而闻名于世，2010年被列为国家地理标志保护产品，出口远销美国、英国、马来西亚、韩国、泰国、孟加拉、阿联酋等40多个国家和地区。平度市蔬菜技术推广站站长陶跃顺介绍说，蟠桃大姜产地属暖温带大陆性季风气候区，四季分明，气候温和，温差较大，光照充足，降雨量适中，有利于大姜的生长和养分的积累，是蟠桃大姜优良品质形成的重要因素。

　　为了能够发挥出这款优质农产品最大效益，做长产业链，以乐义基地为代表的平度当地企业，多年来一直深耕蟠桃大姜深加工领域。“我们通过代加工的方式，委托济宁市康美药业对蟠桃大姜进行深加工，制成姜茶，然后利用京东平度国家地标产品展销馆这个平台，线上线下同时面向全国进行销售，没想到市场反馈这么好。”平度乐义基地总经理郭俊山说，目前基地已与50多户种植户进行签约，种植蟠桃大姜过百亩，随着姜茶进一步打开市场，畅销全国，年种植面积正不断扩大。经京东展销馆进行销售，当前经蟠桃大姜深加工制成的姜茶，年销售额已达50余万元。