守真味和万家青岛颐中皇冠假日酒店匠心打造“和洲共际”系列之和饼礼盒

2021-08-04 17:53:13 来源:  作者:

  大众网·海报新闻 青岛报道

  万家之和才是和的本源,形形色色的人组成了万千家庭,这是属于中国人的节日情怀,是对岁月的期盼与寄托,也是骨子里的信仰。世间千万滋味总有一些值得我们真心去守护,是记忆更是团圆,守得住心才能留得住味。中秋佳节将至,青岛颐中皇冠假日酒店推出“和洲共际”系列之和饼礼盒,“守味八方”、“臻唐八味”、“礼至八方”等五款礼盒匠造归真,“饼”承心意。

尊享款·守味八方

(8粒 X 60g/每粒)

  魔方是瞰见万家灯火的一扇窗,也是穿越万千滋味的一扇门,每个盒子都是一种精神的缩影,有你有我有千千万万的我们。尊享款礼盒运用了魔方设计,味道来自天地的一草一木,也来自记忆里的一滋一味。八派地道和饼为您奉上一个有滋有味的中秋。附送精美木纹相框,留住家人团聚美好瞬间。

  京式 和合荟八宝

  武林第一“仁”,唐玄宗与贵妃共赏皓月,雅兴所致,将胡饼改为“月饼”。新疆核桃仁、杏仁、榛子、巴旦木,福建橄榄仁,内蒙巴彦淖尔瓜子仁,五原县南瓜仁,河南黑芝麻,八味调和,内有乾坤,虽素却香,余味悠长。

  广式 蛋黄白莲蓉

  源于1889年,光绪年间称连香楼;宣统二年,翰林学士陈太吉,改成莲香楼。广式月饼皮薄馅靓堪称一绝,蛋黄白莲蓉延续百年之久。用莲子熬成莲蓉作馅饼,口感松软,甜糯回甘,一口茶一口饼,是广东人节日里最惬意的事。

  苏式 千层酥皮肉

  源于唐朝兴盛于宋朝,传承人可追溯到清末民初吴金堂一代。如同温润的江南烟雨,第一口酥到骨子里,再尝便是缠绵无尽的香气。重油却不腻,层酥相叠,

  猪油和着香葱,鲜肉,丰腴的肉汁渗透其间,一口难忘。

  滇式 蜜汁腌云腿

  明末清初,永历皇帝初尝龙颜大悦,民国初年,吉庆祥首创硬壳火腿月饼。

  来自云南多种食材糅合创制的传奇之饼,昆明呈贡的紫麦面粉做酥皮,精选宣威火腿上等腿肉,薰腌蜜制,加上蜂蜜,猪油,白糖调为馅心,甜中带咸,食而不腻。

  川式 手制汤麻饼

  清乾隆51年,汤仕元创制,历经7代传承,200多年盛行不衰。汤麻饼不仅是非遗名点,也因其美味又素淡,成为佛门供品。面粉,糖油,芝麻,用天然之味调百味,看似简单的食材做出不简单的好味道,全部工艺都是手制完成,可以保鲜达半年之久。

  秦式 雪白水晶饼

  北宋时期百姓赞美寇准而制,慈禧品尝后钦点德懋恭的做为贡品。“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”。水晶饼是白糖,冰糖,青红丝,核桃仁和玫瑰花瓣等多种食材的结晶。酥皮薄如蝉翼,香甜的桂花末伴着儿时的记忆,一起甜到心底。

  台式 玲珑绿豆椪

  起源自1900年的台中丰原,原名雪花饼,日据时期,夺得糕饼大奖。以猪肉,绿豆,芝麻,红葱,卤肉为馅,交织成半甜半咸的精致口感。因其外形圆润雪白如乒乓球一般而得名。一枚玲珑小巧的饼,浓缩了台湾百年糕饼史。

  港式 奶黄巧流心

  1986年,半岛餐厅叶永华首创,自此月饼进入“奶黄时代”。食材严格配比,温度始终保持24℃左右,方能保证外皮松脆酥软,内陷软糯鲜甜,入口的瞬间,奶黄心流淌而出,犹如璀璨金沙在舌尖起舞,尝一次,便征服所有人的味蕾。

臻享款·臻唐八味

(8粒 X 60g/每粒)

  乾坤开阖,盛景浮现。开启暗喻着乾坤的外盒,穿越回盛唐,看到盛唐八国融合光景。在品尝和饼的同时,也能感受到当时的世界大和。臻享款礼盒包含中国·和合八宝(1粒), 印度·萨摩萨(1粒),日本·樱花饼 (1粒),韩国·松饼(1粒),大马士革·金玫瑰酥(1粒),蒙古国·元气奶糕(1粒),

  土耳其·巴克拉瓦(1粒),俄罗斯·图拉蜜饼(1粒),附赠精美伴手礼滇红茶饼 100g 及时尚公仔玩偶。

悦享款·礼至八方

(8粒 X 60g/每粒)

  精选香道,青烟升起时,心生欢喜,心念通达,香礼相赠,愿你一生香伴。一轮明月一炉香,小饼如嚼月,中有酥和饴。悦享款礼盒包含阿胶核桃枣泥月饼 (1粒),苏式燕窝莲蓉月饼(1粒),椰蓉月饼(1粒) ,晶沙酥(1粒),柠檬芝士月饼(1粒),五仁月饼(1粒),榴莲蛋黄酥(1粒),豆沙蛋黄酥(1粒)。

  香,是古人中秋的一种习俗,也可以成为现代人中秋的一种时尚。焚香可敬月,闻香可赏月,品香可感月。呼吸着醉人的香气,观赏光辉皎洁的明月,是古人的雅事乐事。另附送精美礼品香道礼盒一份。

优享款·逐月八方 &乐享款·皓月八方

(8粒 X 60g/每粒)

  一杯香茶,一份健康。八款风味,复刻经典,还原家的味道,是对岁月的期盼与寄托,也是骨子里的信仰。此款礼盒含广式·经典五仁(1粒), 广式·五谷杂粮(1粒),广式·清新抹茶(1粒),广式·蛋黄莲蓉(1粒),桃山皮·浓情紫薯(1粒),桃山皮·红豆沙(1粒),苏式·黑麻椒盐(1粒),苏式·浓香枣蓉(1粒)。

  携一壶清淡香茶,与左邻右舍围桌而坐,谈谈闲话,议议家常,清风为舞,明月相伴,惬意无比。预订请咨询0532-8571 8888。

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