大众网·海报新闻 青岛报道

　　未曾入口已垂涎，诗咏珍馐鲁菜鲜。作为黄河流域烹饪文化的代表，鲁菜以注重精细、中和、健康的审美取向和雍容华贵、中正大气、平和养生的风格特点名列中国八大菜系之首。其东方之域，天地之所生也；鱼盐之地，海滨傍水，其民食鱼而嗜咸之味，领皆安其处，美其食之妙。自7月23日起，青岛李沧绿城喜来登酒店采悦轩中餐厅为您呈现鲁菜名宴。

　　奶汤乳白清雅，菜质脆嫩，汤鲜味酿。蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口感觉清淡。配备传统美食“海八珍”之首的辽参，筋道肉厚有嚼劲，口感滑嫩，秉持原时原味、不时不食的理念，使用当季最好的食材，精挑细选，使之醇香入味。

　　色泽金黄，入口软嫩。蹄筋营养丰富，有滋补之疗效。刀工精细，制作考究，清淡素雅，只一口就能尝出蟹黄的鲜香味，食材的本味赋予菜肴鲜活的生命力，是深受客人喜爱的一道菜肴。

　　作为历史悠久的传统佳肴，浇汁后从速上席，落桌后尚发出滋滋响声。食之外焦里嫩，酸甜扑鼻，出品金红香脆，对人体亦有很好的补益作用。

　　出自山东沿海渔村的传统制法，鲜墨鱼切段，微火炖熟。高压熬制的酱汁淋在鲜脆爽口的大块墨鱼之上，香醇不腻，齿颊留香，回味无穷。

　　精选优质新鲜的时令食材，带皮黄牛肉肉质细嫩、富有弹性，带皮烹制嚼起来更筋道，微辣鲜香，味道调和精准，为孔府高级宴席菜品。

　　用红扒方法制成的宴席大件菜,主料为羊腰窝肉，比管，鲜贝柱，鹦鹉螺，羊肉软烂，出品色泽红亮，味道鲜香,食其鲜，存其味。

　　中华菜系历史悠久、技艺精湛、风格独特。采悦轩中餐厅传承经典之美，为您呈现色香味俱全的中式美食盛宴。宴请、聚会的不二之选。

　　用餐地点为2楼零点大厅及3楼包房。营业时间分别为午餐：11:00-14:00；晚餐：17:00-21:00。预订及咨询电话：0532-88138888转6830。