庭院烤场 | MIYABI雅·日本料理

2021-06-18 12:57:36 来源:  作者:

  大众网·海报新闻青岛报道

在京都,许多的私宅

都建有一个小小的园林庭院

庭院里有的是视觉和空间的享受

走进这方世外桃源

展现在你眼前的

是喧嚣都市中的静谧

更是生意盎然的小小宇宙

“如果明天就是世界末日,今天你要做什么?”

“要吃很多好吃的,叫上喜欢的人。”

————《海鸥食堂》

电影中日式的慢条斯理,美食带给人们的治愈,无非就是生活中一茶一饭的小确幸

在经过了一天的忙碌工作之后

夜色阑珊之时

三五好友结伴而行

来几道美味的下酒菜

谈笑风生间几杯小酒下肚

打心底里涌出的愉悦和满足

拉开日式风情门帘

浓郁的和风装饰

小院围坐

热闹的氛围、悦耳的日本歌谣

朦胧的日式灯笼高挂

古朴又充满温馨感

一切都把气氛烘托得恰到好处

2021年6月11日

走进日式美学的饮食日常

牛肉

精选澳洲牛肉拼盘,大饱满腹

采用优质澳洲M6和牛西泠、澳洲谷饲牛柳、

澳洲谷饲牛眼肉、牛小排、澳洲雪花牛仔骨、

澳洲雪花牛舌,一场牛肉盛宴

肉感十足,汁水满满

翻烤后脂肪和肉质融为一体

蘸上特调酱汁

嫩滑带一丝鲜咸在口中翻腾

美味口感直达舌苔满口肉香

不闻人家烟火,但食人间美味

铁板烧

在日本,铁板烧以上乘的材料

由经验丰富的厨师在食客面前即时烹制

除了味觉满足之外,

欣赏厨师烹制食物的过程也是一种特别的体验

吱吱作响的声音就是整顿饭最好的BGM

新鲜食材,是对美食的致敬

在一方铁板上烧出别样美味

烧鸟

走在繁华的日本街头,特别是风情小街上

最常出现的店就是“烧鸟”

烧鸟食材种类丰富,除鲜香鸡肉之外

还会用到会用到蔬菜、海鲜、牛肉等食材

理想的烧鸟,外表微焦,紧实甚至略脆

炭香,酱汁香浓郁,鲜嫩多汁但不见生

配上特制酱料,使得串串口感更丰满

鲷鱼烧

作为日本的国民美食

源于东京的甜味点心

外形似鲷鱼,松软香甜

鲷鱼在日语中写作“たい”

和祝福语“おめでたい”可喜可贺相似

被人们当做吉祥的象征

特制原味及抹茶味鲷鱼烧

热气腾腾满满的流心馅料

让你从头到尾意犹未尽

朝日扎啤

日本啤酒通常是诸多聚会的饮料选择

而在炎炎夏日

来一杯扎啤一定是选择朝日

那丰富绵密的泡沫是其他任何啤酒都达不到的

酒液靠近鼻尖,可以感受到淡雅的麦芽香气

入口的瞬间就能感受到肆意的畅快

后味体验干净利落

口感清爽宜人

还有更多

大阪烧、日式炒面、章鱼烧...

用心为您呈现经典日式风味

大隐于市的烟火味就是人间

日式庭院烧烤

带你领略令人向往的简单生活

单人烧烤套餐188/位

(每位套餐客人赠送一杯500ml朝日扎啤

或一壶日式清酒200ml)

双人烧烤套餐308/2位

(每位套餐客人赠送一杯500ml朝日扎啤

或一壶日式清酒200ml)

 

活动时间:6月11日-9月12日

营业时间:每周一、周三至周日晚

17:30-21:00

咨询及预订电话:0532-88138888转6887

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