崂山区引入第三方检测 引导大型商超食品抽验
来源：大众网 作者：蒋甜 2015-06-11 16:14:00
关键词： 青岛;检测;大型商超;抽验
超市对水果、蔬菜、糕点等进行相应检测。
超市内进行第三方检测。
大众网青岛6月11日讯（记者 蒋甜）今天，崂山区食药监局在全区大型商超引入第三方检测服务，引导大型商超自行出资、主动加强自律性抽验。
6月11日下午，丽达购物中心、乐天玛特超市分别与第三方检测公司（华测检测公司、通标公司）签订了委托检测合同，并现场开展检测服务。按照检测合同，第三方检测公司全年将为丽达购物中心、乐天玛特超市开展各150批次的检测服务，涵盖鲜冻水产品、动物性水产干制品、畜禽生鲜肉等所有食品种类。除丽达和乐天马特外，另有数家大中型商超已与检测机构达成合作意向，即将引入第三方检测，积极开展自律性抽验工作。
这种创新监管模式改变了以往由政府单方面出资、商超被动接受食药部门监督抽验的形式，由大型商超自筹检测资金、政府给予25%的费用补助，共同委托有资质的检测机构对其经营的食品进行检测。崂山区食药监局对检测工作进行严格监控，检测发现的不合格食品登记备案，并监督商超对不合格食品予以退市处理。
下一步，崂山区将在全区大型商超中全面推行此项工作，并逐步向农贸市场延伸，以点带面，织密织强食品安全保障网络，全面提升崂山区食品安全水平。
初审编辑：高忠业
责任编辑：刘宇昕
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的图片切换散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：大众网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源：XXX（非大众网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。
