大众网青岛讯（通讯员 马梦真）为营造良好的用餐环境，科学引导公众合理、安全消费，保，保障广大群众的身体健康和生命安全。按照平度市食安办抽检计划要求，3月16日、3月17日,新河食药监管所组织开展2018年第一期餐饮监督抽检。

　　连续两天，新河食药监管所执法人员连同“山东恒诚检测科技有限公司”工作人员对辖区内的平度市新河天禄缘酒家、平度市新河大武生火锅店、平度市新河聚福吉源酒楼、平度市新河镇兴财快餐部、平度市新河龙飞小吃部、平度市灰埠镇东兴酒楼、平度市永国商务酒店、平度市飞象大酒店、平度市新河镇乡村阁酒楼、平度市新河镇秀芝肉食店等10余家餐饮服务单位进行抽样检测，并对所有抽检单位进行监督检查。

　　据悉，本次抽检将易发生食品安全问题的食品作为重点抽检对象，共计抽取样品35批次，涵盖发酵面制品（餐饮自制非油炸）、自制酱腌菜、水产品（含活鱼活虾等活鲜水产品）、自制熟肉食品（酱卤肉、肉灌肠、其他自制熟肉）、煎炸过程用油、淀粉制品（粉条、粉丝、粉皮等）、蔬菜（以韭菜等叶菜类为主）等七个大项。

　　据介绍，保证群众的餐桌卫生安全一直以来就是新河监管所工作的重点。抽检结果将根据抽检程序，及时向公众公布。对检测出的不合格样品，将根据相关规定进行处理，涉嫌犯罪的将及时依法移交公安机关查处。新河食药监管所今后会继续加强日常食品安全监督，不让问题食品流向餐桌。