400斤的胖哥小李减肥手术怎么样了？昨天，小李在离开浙江省人民医院之前，最后一次站到医院的体重秤上过了一下：188.30公斤。

　　这个体重许多人会不满意，但是小李很开心，因为在接受切胃手术6天后，他已经减重17斤了。

　　“过去不愿意站到磅秤上，因为不知道又得重多少斤。而这两天，称重成了我每天想做的事。因为每天看到体重秤上的数字都在减少，很有成就感啊。”9月4日，小李的减肥手术顺利进行，术后第二天就可以下床了。

　　“以前只要醒着就想吃东西，有什么吃什么。现在每天喝点米汤，医生再给补充点葡萄糖，对吃的东西不再一天到晚惦记，你说怪不怪！”小李对浙江省人民医院肝胆胰及微创中心副主任、主任医生孙晓东博士说。

　　孙晓东博士解释说，人的胃口和饱腹感是一种生理现象，受消化系统分泌的激素影响。其中，胃部分泌的生长激素会使人产生饥饿感。切胃手术一方面使胃缩小、食物容纳减少，另外对激素（如抑制食欲的胰高血糖素样肽-1）的产生过程进行了干扰和改变，会减轻人对食物的“成瘾性”。

　　手术不是减肥的终点，而是减肥的起点，更要学会管理饮食。孙晓东博士给胖哥小李的饮食建议，普通人不妨也借鉴一下，特别是那些正处于持续增肥的人，一定要警惕了。

　　首先，学会细嚼慢咽。这不仅是为了控制进食量，还是为了减轻胃部负担，因为手术后大部分的胃不参与消化功能，胃的碾磨食物的能力减弱，因此必须要靠嘴巴咀嚼来减轻胃部的负担。

　　每天鼓励多喝一些不含糖的水（鼓励小口喝矿泉水或开水），少喝喝含糖饮料，含糖饮料只会给身体带来热量，却不能增加饱腹感，对控制体重没有任何好处。

　　□通讯员 宋黎胜

　　本报记者 黄淼君