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冬季进补羊肉成餐桌"宠儿" 销量攀升价格淡定
来源：青岛早报 2016-12-23 09:47:00
关键词： 宠儿 进补 羊排 淡定 餐桌
早报讯 过了冬至气温骤降，岛城也正式迈入寒冬。众多市民喜欢冬季进补，羊肉自然成了餐桌上的“宠儿”。近日，记者发现进入销售旺季的羊肉虽然销量逐渐攀升，但价格并没有明显上涨，而且较往年同期略有下调，总体走势平稳。
“冬至一过天就冷了，买点羊排回家炖山药吃，滋补又暖和。”昨日，市民陈女士来到团岛农贸市场买了3斤羊排。在羊肉摊前，记者看到摊主一边忙着剁肉一边把羊腿羊排等按类摆放。“羊肉现在每斤30元，羊腿和羊排每斤28元。 ”摊主张女士说，上个月每天平均销售五只羊，最近每天能卖十多只羊，这节奏已经进入旺季了。记者了解到，羊肉的价格近一个月内涨幅不大，比去年同期还便宜几块钱。在香港中路一家超市中，记者看到羊肉卷成为冷冻区的主打品，价格多在每斤30元到50元不等。据超市销售人员介绍，目前岛城市面上的羊肉多来自内蒙古、宁夏和山东沂蒙等地，供应量较足。 （记者 杨博文 摄影报道）
初审编辑：高忠业
责任编辑：赵勇
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